Sausage and Bean Pizza Filling
A hearty and savory topping perfect for a Mexican-style pizza. This quick, one-pan filling combines seasoned pork sausage, kidney beans, and melted cheddar in a simple tomato base.
Πρωτότυπη συνταγή από Forkin
- Συνολικός χρόνος
- 19 λ.
- Μερίδες
- 4
- Δυσκολία
- Εύκολη
- Ανά μερίδα
- 549 kcal
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: μπορεί να περιέχει γάλα. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία των υλικών αν έχετε αλλεργία.
Προετοιμασία
Υλικά
- 1 κ.σ.olive oil
- 450 gpork sausage, casings removed if necessary
- 1 τεμ.yellow onion, chopped
- 240 mltomato sauce
- 240 gcanned kidney bean, drained and rinsed
- 100 gcheddar cheese, shredded
- 0,5 κ.γ.salt(προαιρετικό)
- 0,25 κ.γ.black pepper, freshly ground(προαιρετικό)
Εξοπλισμός
large skillet · spoon · cutting board · knife
Η μέθοδος
Βήμα προς βήμα
- 1
Heat the olive oil in a large skillet over medium-high heat.
Περίπου 1 λ.
- 2
Add the pork sausage and chopped onion to the skillet.
Σημείωση του μάγειρα: Use a wooden spoon or spatula to break the sausage into small crumbles as it cooks.
- 3
Cook for about 8-10 minutes until the sausage is fully browned and the onion is soft and translucent.
Περίπου 10 λ.
- 4
Carefully tilt the pan and use a spoon to drain off any excess grease.
Περίπου 1 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Leaving a little fat adds flavor, but remove most of it to prevent the filling from being too greasy.
- 5
Reduce the heat to low and stir in the tomato sauce and the drained kidney beans.
Περίπου 1 λ.
- 6
Add the shredded cheddar cheese, salt, and black pepper, stirring continuously until the cheese is just melted and incorporated.
Περίπου 1 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Don't overheat after adding the cheese, as it can become oily.
- 7
The filling is now ready to be used as a topping for your pizza base before baking.
Ανά μερίδα
Διατροφικά στοιχεία
- Θερμίδες
- 548,5kcal
- Πρωτεΐνη
- 27,3g
- Υδατάνθρακες
- 18,7g
- Λιπαρά
- 40,2g
- Φυτικές ίνες
- 4g
- Σάκχαρα
- 5,8g
Εκτίμηση με βάση τις ποσότητες των υλικών της συνταγής. Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες και τις αντικαταστάσεις.
Διατηρήστε το σωστά
Store the cooled filling in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.
More recipes
All recipesAgedashi Tofu
Agedashi Tofu is a classic Japanese appetizer featuring lightly fried tofu in a savory dashi-based sauce. The delicate crisp exterior of the tofu contrasts beautifully with its soft interior, all enveloped in a warm, umami-rich broth.
25 λ. 287 kcalTeriyaki Tofu
This recipe features pan-fried tofu coated in a savory-sweet homemade teriyaki sauce. It's a quick and satisfying vegan meal that pairs well with rice and steamed vegetables. The tofu gets perfectly crispy on the outside while remaining tender within.
35 λ. 425 kcalTerrine de Campagne
This rustic French country pâté is a delightful appetizer, featuring a coarse mixture of ground pork, liver, and bacon. It's seasoned with herbs and spices, then slowly baked to create a rich, flavorful, and sliceable terrine. Perfect for serving with crusty bread and cornichons.
14 ώ. 30 λ. 330 kcalVegetable Semolina Upma
Savor a vibrant and wholesome start to your day with this quick Vegetable Semolina Upma. Toasted semolina is simmered with a colorful medley of carrots and peas, infused with aromatic mustard seeds, cumin, and fresh curry leaves, creating a comforting and flavorful South Indian breakfast that's ready in under 30 minutes.
35 λ. 321 kcalVegan Buddha Bowl with Tahini Dressing
This vibrant and nutritious vegan Buddha bowl features roasted sweet potatoes, crispy chickpeas, and fresh greens, all brought together with a creamy tahini dressing. It's a satisfying and wholesome meal perfect for lunch or a light dinner.
45 λ. 811 kcalΥγιεινό dip καβουριού
Μια απλή, κρεμώδης σάλτσα από ιμιτέισιον καβούρι, τυρί χαμηλών λιπαρών και μείγμα αρωματικών μπαχαρικών. Αυτή η πιο ελαφριά εκδοχή χωρίς μαγείρεμα ενός κλασικού ορεκτικού σερβίρεται κρύα με φρέσκα λαχανικά ή κράκερς ολικής.
2 ώ. 10 λ. 212 kcalΚρεμώδες διπλό φάτζ
Ένα απλό, χωρίς ψήσιμο φάτζ με δύο διακριτά στρώματα: ένα από πλούσια σοκολάτα και ένα από κρεμώδες βούτυρο φιστικιών. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τον φούρνο μικροκυμάτων για γρήγορο και εύκολο λιώσιμο, δίνοντας μια λεία, απολαυστική λιχουδιά που σταθεροποιείται τέλεια στο ψυγείο.
2 ώ. 20 λ.