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Forkin

Mezcla de frutos secos sin azúcar

Esta sencilla mezcla de frutos secos sin azúcar combina frutos secos y semillas crujientes con fruta deshidratada de textura tierna para un tentempié saciante y saludable. Se adapta fácilmente a tus gustos y necesidades dietéticas, perfecta para llevar y tomar algo energético cuando estás fuera de casa.

Una receta original de Forkin

Tiempo total
10 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil

Información sobre alérgenos: puede contener frutos secos y frutos de cáscara. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.

Mezcla de frutos secos sin azúcar

Puesta a punto

Ingredientes

  • 0,5 tazaalmendra, crudo, sin sal
  • 0,5 tazanuez, crudo, sin sal
  • 0,5 tazapacana, crudo, sin sal
  • 0,25 tazasemilla de calabaza, crudo, sin sal
  • 0,25 tazasemilla de girasol, crudo, sin sal
  • 0,25 tazacoco rallado sin azúcar
  • 0,25 tazaarándano seco sin azúcar
  • 0,25 tazaalbaricoque seco sin azúcar, picado
  • 0,5 cdtacanela, molido(opcional)

Utensilios

tazas medidoras · bol grande para mezclar

Elaboración

Paso a paso

  1. 1

    Mide todos los frutos secos, las semillas, el coco y la fruta deshidratada en un bol grande.

    Unos 2 min

  2. 2

    Añade la canela molida, si la usas, al bol.

    Unos 1 min

  3. 3

    Remueve bien todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.

    Unos 2 min

    Nota de cocina: Conviene asegurarse de que la fruta deshidratada quede repartida de forma uniforme.

  4. 4

    Reparte la mezcla en porciones individuales o guárdala en un recipiente hermético.

    Unos 5 min

    Nota de cocina: Tenerla ya repartida en porciones facilita llevarte un tentempié cuando salgas.

Conservación

Cómo conservar

Guarda la mezcla de frutos secos en un recipiente hermético a temperatura ambiente.