The Snap
Un aperitivo retro clásico con un bloque de queso crema cubierto de una sabrosa salsa cóctel y coronado con tiernas gambas. Este dip sin cocción se prepara en pocos minutos y es perfecto para recibir invitados sin complicaciones.
Una receta original de Forkin
- Tiempo total
- 5 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Por ración
- 244 kcal
Información sobre alérgenos: puede contener crustáceos, pescado, gluten, leche y moluscos. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.
Puesta a punto
Ingredientes
Conversión solo para mostrar; las cantidades de la receta siguen siendo equivalentes.
Ingredientes
- 1 udqueso crema, entero, en bloque
- 60 mlsalsa cóctel
- 100 ggambas pequeñas cocidas, pelado, desvenado y descongelado si está congelado
guarnición
- 1 cdacebollino fresco, finamente picado(opcional)
para servir
- 150 ggalleta salada, para servir(opcional)
Utensilios
cuchillo · plato de servicio
Elaboración
Paso a paso
- 1
Desenvuelve el bloque de queso crema y colócalo en el centro de un plato de servir o un cuenco poco profundo.
Unos 1 min
Nota de cocina: Dejar el queso crema a temperatura ambiente durante 10-15 minutos puede hacer que resulte un poco más fácil mojar en él los acompañamientos, pero no es imprescindible.
- 2
Vierte la salsa cóctel de manera uniforme sobre el queso crema y deja que caiga por los lados.
Unos 1 min
- 3
Dispón las gambas cocidas sobre la salsa cóctel.
Unos 2 min
Nota de cocina: Seca las gambas descongeladas con papel de cocina para evitar que el dip quede aguado.
- 4
Espolvorea por encima el cebollino fresco picado para decorar, si lo usas.
Unos 1 min
Nota de cocina: El perejil fresco o el eneldo también funcionan bien como decoración.
Por ración
Nutrición
- Calorías
- 244,3kcal
- Proteínas
- 7,8g
- Hidratos
- 20,3g
- Grasas
- 13,4g
- Fibra
- 2,2g
- Azúcar
- 2,7g
Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.
Conservación
Guarda las sobras bien tapadas en el frigorífico.
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