Liigu põhisisu juurde
Forkin
E226Piiratud kasutus63 tootesTavaliselt vegan

kaltsium Sulphite

Funktsioon: Säilitusained

E226 on lisaaine kaltsium Sulphite Euroopa tähis; aine on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. kaltsium Sulphite (E226) on toidus kasutatav säilitusaine.

Milleks ainet E226 kasutatakse?

kaltsium Sulphite (E226) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Säilitusained (E-ained).

Kas E226 on ohutu või piiratud?

Aine E226 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele Piiratud kasutus ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.

Kas E226 on vegan või taimetoitlasele sobiv?

kaltsium Sulphite (E226) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.

E226 kuulub sulfitite rühma (E220–E228). Sulfitid kuuluvad ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka: üle 10 mg/kg või 10 mg/L korral peab etiketil olema märge „sisaldab sulfiteid”, sõltumata lisaaine tehnoloogilisest eesmärgist.

Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.

Millised toidud sisaldavad ainet E226?

E226 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 63 tootes.

Esineb sageli koos ainetega

Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E226.

Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.

Korduma kippuvad küsimused aine E226 kohta

Mis on E226?
E226 on aine kaltsium Sulphite E-tähis, säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. kaltsium Sulphite (E226) on toidus kasutatav säilitusaine.
Milleks ainet E226 kasutatakse?
kaltsium Sulphite (E226) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
Millised toidud sisaldavad ainet E226?
E226 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 63 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
Kas E226 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
kaltsium Sulphite (E226) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. E226 kuulub sulfitite rühma (E220–E228). Sulfitid kuuluvad ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka: üle 10 mg/kg või 10 mg/L korral peab etiketil olema märge „sisaldab sulfiteid”, sõltumata lisaaine tehnoloogilisest eesmärgist. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
Kas E226 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
Aine E226 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.

Vaata Forkinis täielikku profiili

Forkini rakendus näitab aine E226 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.

Seotud lisaained (Säilitusained)

Regulatiivne liigitus põhineb EFSA ümberhindamistel ja kokkupuutehinnangutel, IARC monograafiarühmadel, ELi lisaaineregistril (määrus (EÜ) nr 1333/2008) ja kohustuslikel hoiatustel, ECHA ühtlustatud CLP-klassifikatsioonidel, FAO/WHO JECFA ADI-hinnangutel ning riiklikel meetmetel (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Ainult teavitamiseks; ei ole meditsiiniline ega toitumisalane nõuanne. Vaata metoodikat ja selle kriteeriume.