kaalium bisulphite
Funktsioon: Säilitusained
E228 on lisaaine kaalium bisulphite Euroopa tähis; aine on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. kaalium bisulphite (E228) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E228 kasutatakse?
kaalium bisulphite (E228) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Säilitusained (E-ained).
Kas E228 on ohutu või piiratud?
Aine E228 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele “Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E228 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
kaalium bisulphite (E228) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
E228 kuulub sulfitite rühma (E220–E228). Sulfitid kuuluvad ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka: üle 10 mg/kg või 10 mg/L korral peab etiketil olema märge „sisaldab sulfiteid”, sõltumata lisaaine tehnoloogilisest eesmärgist.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E228?
E228 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 268 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E228.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E228 kohta
- Mis on E228?
- E228 on aine kaalium bisulphite E-tähis, säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. kaalium bisulphite (E228) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E228 kasutatakse?
- kaalium bisulphite (E228) on säilitusaine, mis pikendab säilivusaega, aeglustades mikroobide põhjustatud riknemist. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E228?
- E228 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 268 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E228 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- kaalium bisulphite (E228) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. E228 kuulub sulfitite rühma (E220–E228). Sulfitid kuuluvad ELi 14 deklareerimiskohustusliku allergeeni hulka: üle 10 mg/kg või 10 mg/L korral peab etiketil olema märge „sisaldab sulfiteid”, sõltumata lisaaine tehnoloogilisest eesmärgist. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E228 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- Aine E228 kasutusviisile, -kohtadele või kogustele kehtivad ELi eeskirjade alusel piirangud. Forkin liigitab selle tasemele „Piiratud kasutus” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E228 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.