Cross-linked natrium carboxymethylcellulose
Tehtävä: Stabilointiaineet
E468 on lisäaineen Cross-linked natrium carboxymethylcellulose eurooppalainen tunnus; aine on stabilointiaine, joka pitää elintarvikkeen fysikaalisen tilan tasaisena ja ehkäisee erottumista. Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) on elintarvikkeissa käytettävä stabilointiaine.
Mihin ainetta E468 käytetään?
Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) on stabilointiaine, joka pitää elintarvikkeen fysikaalisen tilan tasaisena ja ehkäisee erottumista. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Stabilointiaineet (E-koodit).
Onko E468 turvallinen tai rajoitettu?
E468 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E468 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E468?
E468 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 1 826 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E468.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E468
- Mikä E468 on?
- E468 on aineen Cross-linked natrium carboxymethylcellulose E-koodi, stabilointiaine, joka pitää elintarvikkeen fysikaalisen tilan tasaisena ja ehkäisee erottumista. Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) on elintarvikkeissa käytettävä stabilointiaine.
- Mihin ainetta E468 käytetään?
- Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) on stabilointiaine, joka pitää elintarvikkeen fysikaalisen tilan tasaisena ja ehkäisee erottumista. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E468?
- E468 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 1 826 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E468 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Cross-linked natrium carboxymethylcellulose (E468) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E468 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E468 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E468 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.