Aller au contenu
Forkin
E577Aucune préoccupation connueDans 156 produitsHabituellement végane

Gluconate de potassium

E577 est le numéro européen attribué à l’additif alimentaire Gluconate de potassium. Le gluconate de potassium (E577) est un séquestrant utilisé comme additif alimentaire.

E577 est-il sûr ou soumis à des restrictions ?

E577 est un additif alimentaire autorisé dans l’UE et ne fait actuellement l’objet d’aucune restriction réglementaire particulière dans le registre des additifs de l’UE. Forkin le classe dans la catégorie Aucune préoccupation connue et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, ou le guide expliquant comment les additifs sont autorisés, réévalués et interdits dans l’UE.

E577 est-il végane ou végétarien ?

Gluconate de potassium (E577) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes.

La source de fabrication peut varier selon les fabricants. L’app Forkin affiche, lorsqu’elles sont disponibles, des indications véganes et végétariennes propres au produit, fondées sur les données d’ingrédients et d’étiquette. Pour les allergènes, lisez toujours l’étiquette.

Quels aliments contiennent E577 ?

E577 apparaît dans 156 des 4,9 millions produits du catalogue Forkin.

Souvent présent avec

Additifs trouvés le plus souvent dans les mêmes listes d’ingrédients que E577 au sein du catalogue.

Les décomptes reposent sur le catalogue de produits enrichi indépendamment par Forkin et sont actualisés à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés. Ils ne constituent pas une statistique de part de marché.

Questions fréquentes sur E577

Qu’est-ce que E577 ?
E577 est le numéro E de Gluconate de potassium. Le gluconate de potassium (E577) est un séquestrant utilisé comme additif alimentaire.
Quels aliments contiennent E577 ?
E577 apparaît dans 156 des 4,9 millions produits du catalogue Forkin. Scannez n’importe quel code-barres avec l’application Forkin pour savoir immédiatement si un produit précis en contient.
E577 est-il végane ou végétarien ?
Gluconate de potassium (E577) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes. L’app Forkin affiche, lorsqu’elles sont disponibles, des indications véganes et végétariennes propres au produit, fondées sur les données d’ingrédients et d’étiquette, car la source peut varier selon les fabricants.
E577 est-il sûr et est-il interdit quelque part ?
E577 est un additif alimentaire autorisé dans l’UE et ne fait actuellement l’objet d’aucune restriction réglementaire particulière dans le registre des additifs de l’UE. Forkin le classe dans la catégorie « Aucune préoccupation connue » et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la page sur la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, et l’application Forkin pour voir le profil complet, notamment la dose journalière admissible (DJA) et les restrictions par pays.

Consultez le profil complet dans Forkin

L’application Forkin présente le profil réglementaire complet de E577 : dose journalière admissible (DJA), restrictions par pays, statut végane et végétarien, autres dénominations et produits de l’historique des scans qui en contiennent. Consultez les tarifs.

Additifs similaires

La classification réglementaire repose sur les réévaluations et les évaluations de l’exposition de l’EFSA, les groupes des monographies du CIRC, le registre des additifs alimentaires de l’UE (règlement (CE) nº 1333/2008) et les avertissements obligatoires, les classifications CLP harmonisées de l’ECHA, les évaluations de la dose journalière admissible du JECFA de la FAO et de l’OMS, ainsi que les mesures nationales (FDA des États-Unis, Santé Canada et Proposition 65 de l’OEHHA de Californie). Informations générales uniquement ; ne constitue pas un conseil médical ou diététique. Consultez la méthodologie pour connaître les critères.