Lunch
Chickpea & Cucumber Salad
A light vegan salad of chickpeas, cucumber and tomato with olive oil.
Une recette originale de Forkin
- Temps total
- 5 min
- Portions
- 1
- Difficulté
- Facile
- Par portion
- 288 kcal
VéganeVégétarienneSans gluten
Préparation
Ingrédients
- 120 gchickpeas
- 0,5 pcecucumber
- 1 pcetomato
- 1 c. à s.olive oil
La préparation
Étape par étape
- 1
Dice cucumber and tomato and combine with drained chickpeas.
Environ 3 min
- 2
Drizzle with olive oil, season and toss to serve.
Environ 1 min
Par portion
Nutrition
76%Score
- Calories
- 287,6kcal
- Protéines
- 10,1g
- Glucides
- 35g
- Lipides
- 13,3g
- Fibres
- 9,4g
- Sucres
- 9,3g
Estimation basée sur les quantités d'ingrédients de la recette. Les valeurs peuvent varier selon les marques et les substitutions.