Langkau ke kandungan
Forkin
E103Tiada kebimbangan yang diketahuiDalam 17 produkBiasanya sesuai untuk diet vegan

Alkannin

Fungsi: Pewarna makanan

E103 ialah nombor bahan tambahan makanan Eropah bagi Alkannin, yang berfungsi sebagai pewarna — ditambahkan untuk memberi atau mengembalikan warna makanan. Alkannin (E103) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.

Apakah kegunaan E103?

Alkannin (E103) ialah pewarna — ditambahkan untuk memberi atau mengembalikan warna makanan. Bahan ini ditambahkan semasa pengeluaran makanan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Lihat semua Pewarna makanan (nombor E).

Adakah E103 selamat atau dihadkan?

E103 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai Tiada kebimbangan yang diketahui dan tidak membuat dakwaan kesihatan. Lihat metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan, atau panduan tentang cara bahan tambahan diluluskan, dinilai semula dan dilarang di EU.

Adakah E103 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?

Alkannin (E103) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian.

Sumber pengeluaran boleh berbeza antara pengilang — aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label. Sentiasa baca label untuk alergen.

Makanan manakah yang mengandungi E103?

E103 terdapat dalam 17 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin.

Sering ditemukan bersama

Bahan tambahan yang paling kerap ditemukan dalam senarai ramuan yang sama dengan E103 di seluruh katalog.

Bilangan ini mencerminkan katalog produk Forkin yang diperkaya secara bebas dan dikemas kini apabila produk baharu ditambahkan — ia bukan statistik bahagian pasaran.

Soalan lazim tentang E103

Apakah E103?
E103 ialah nombor E bagi Alkannin, pewarna — ditambahkan untuk memberi atau mengembalikan warna makanan. Alkannin (E103) ialah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam makanan.
Apakah kegunaan E103?
Alkannin (E103) ialah pewarna — ditambahkan untuk memberi atau mengembalikan warna makanan. Pengilang menambahkannya semasa pemprosesan untuk tujuan teknologi dan bukannya pemakanan. Aplikasi Forkin menunjukkan produk dalam sejarah imbasan anda yang benar-benar mengandunginya.
Makanan manakah yang mengandungi E103?
E103 terdapat dalam 17 daripada 4.8 juta produk dalam katalog Forkin. Imbas sebarang kod bar dengan aplikasi Forkin untuk mengetahui dengan serta-merta sama ada produk tertentu mengandunginya.
Adakah E103 sesuai untuk diet vegan atau vegetarian?
Alkannin (E103) biasanya dihasilkan daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi secara umumnya sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, kerana sumbernya boleh berbeza antara pengilang.
Adakah E103 selamat dan adakah ia dilarang di mana-mana?
E103 ialah bahan tambahan makanan yang diluluskan di EU dan pada masa ini tidak tertakluk pada sekatan kawal selia khas dalam daftar bahan tambahan EU. Forkin mengelaskannya sebagai ‘Tiada kebimbangan yang diketahui’ dan tidak membuat dakwaan kesihatan — lihat halaman metodologi untuk mengetahui cara tahap kawal selia ditetapkan dan aplikasi Forkin untuk profil penuh, termasuk pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) serta sekatan mengikut negara.

Lihat profil penuh dalam Forkin

Aplikasi Forkin memaparkan profil kawal selia penuh bagi E103 — pengambilan harian yang boleh diterima (ADI), sekatan mengikut negara, status vegan dan vegetarian, nama alternatif serta produk dalam sejarah imbasan anda yang mengandunginya. Lihat harga.

Bahan tambahan berkaitan (Pewarna makanan)

Pengelasan tahap kawal selia berdasarkan penilaian semula dan penilaian pendedahan EFSA, kumpulan monograf IARC, daftar bahan tambahan makanan EU (Peraturan (EC) No. 1333/2008) dan label amaran mandatori, pengelasan CLP terharmoni ECHA, semakan pengambilan harian yang boleh diterima oleh FAO/WHO JECFA serta langkah kebangsaan (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan. Lihat metodologi untuk kriteria tersebut.