Beta-apo-8′-carotenal (c30)
Funksjon: Fargestoffer
E160E er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Beta-apo-8′-carotenal (c30), et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160e) er et fargestoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E160E til?
Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160E) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Fargestoffer (E-numre).
Er E160E trygt eller begrenset?
E160E er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som “Under overvåking” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.
Er E160E vegansk eller vegetarisk?
Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160E) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.
Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.
Hvilke matvarer inneholder E160E?
E160E finnes i 1 515 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E160E i katalogen.
Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.
Vanlige spørsmål om E160E
- Hva er E160E?
- E160E er E-nummeret for Beta-apo-8′-carotenal (c30), et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160e) er et fargestoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
- Hva brukes E160E til?
- Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160E) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
- Hvilke matvarer inneholder E160E?
- E160E finnes i 1 515 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
- Er E160E vegansk eller vegetarisk?
- Beta-apo-8′-carotenal (c30) (E160E) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
- Er E160E trygt, og er det forbudt noe sted?
- E160E er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som «Under overvåking» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E160E: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.