Seeni Sambol

Ten tradycyjny chiński deser to słodkie i efektowne danie, często podawane podczas uroczystości. Składa się z kleistego ryżu uformowanego z dodatkiem suszonych owoców i orzechów, a następnie gotowanego na parze do perfekcji. Powstaje kleisty, słodki i sycący pudding.

Tsoureki to tradycyjny grecki słodki chleb, często przygotowywany na święta. Ten przepis daje miękki, lekko ciągnący bochenek o aromacie cytrusów i mahleb. Doskonale sprawdza się na śniadanie albo jako słodka przekąska.

Prosta, rozgrzewająca zapiekanka z delikatnym kurczakiem i brokułami w kremowym sosie curry. To łatwe, jednogarnkowe danie świetnie sprawdzi się na sycącą kolację w środku tygodnia.

To tradycyjne portugalskie migas zamieniają czerstwy chleb w aromatyczny i sycący dodatek. To proste, a jednocześnie satysfakcjonujące uzupełnienie posiłku, często podawane do pieczonych mięs lub ryb. Chleb chłonie intensywne smaki czosnku, oliwy z oliwek i bulionu.

Zapiekanka w stylu retro z mieszanki owoców z puszki, pieczonych w prostym, słodkim sosie zagęszczonym odrobiną sherry. To ciepłe i kojące danie tradycyjnie podaje się do wytrawnych dań głównych, takich jak pieczona szynka lub indyk, ale można je też podać jako prosty deser.

Ta orzeźwiająca wietnamska sałatka z łodyg lotosu ma przyjemną chrupkość świeżych łodyg, połączoną z soczystymi krewetkami i delikatną wieprzowiną. Całość jest wymieszana z wyrazistym sosem nuoc cham i udekorowana ziołami oraz rozdrobnionymi orzeszkami ziemnymi, dzięki czemu zyskuje mnóstwo smaku i tekstury.

Ten sycący wegański gulasz opiera się na czarnej soi jako bazie bogatej w białko, duszonej w aromatycznym, lekko pikantnym bulionie. To rozgrzewający i odżywczy posiłek, idealny na sycący obiad albo kolację. Gulasz jest pełen warzyw i smaków umami.