Aveia de Véspera
Esta receita simples de aveia de véspera é perfeita para um pequeno-almoço rápido e nutritivo. Prepará-la na noite anterior permite ter uma refeição fácil de levar e comer de manhã. Pode personalizá-la com as suas frutas e coberturas favoritas.
Uma receita original de Forkin
- Tempo total
- 4 h 5 min
- Doses
- 1
- Dificuldade
- Fácil
Informação sobre alergénios: pode conter glúten, leite e frutos de casca rija. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.
Preparação prévia
Ingredientes
Convertidas para apresentação; as quantidades da receita mantêm-se equivalentes.
Ingredientes
- 0,5 chávenaaveia em flocos
- 0,75 chávenaleite vegetal, sem açúcar
- 1 cssementes de chia
- 1 csxarope de bordo
- 0,5 ccextrato de baunilha
coberturas opcionais
- 0,25 chávenafrutos vermelhos, fresco ou congelado(opcional)
- 1 csnozes, picado(opcional)
Utensílios
colher · frasco
A preparação
Passo a passo
- 1
Juntar a aveia em flocos, a bebida vegetal, as sementes de chia, o xarope de ácer e o extrato de baunilha num frasco ou recipiente pequeno com tampa.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: O recipiente deve ser suficientemente grande para permitir alguma expansão à medida que a aveia absorve o líquido.
- 2
Mexer bem para garantir que todos os ingredientes ficam perfeitamente misturados e que não restam grumos de sementes de chia.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: Misturar bem evita que as sementes de chia se aglomerem no fundo.
- 3
Fechar bem a tampa do recipiente.
- 4
Refrigerar durante pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite, para permitir que a aveia e as sementes de chia amoleçam e engrossem.
Cerca de 4 h
Nota do cozinheiro: Para melhores resultados, é ideal prepará-la na noite anterior à hora de a comer.
- 5
De manhã, mexer rapidamente a aveia. Se desejar, adicionar mais um pouco de bebida vegetal para atingir a consistência preferida.
Cerca de 1 min
- 6
Cobrir com bagas e frutos secos picados, ou com outras coberturas à escolha, antes de servir.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: Fruta fresca, sementes ou um fio de manteiga de frutos secos são ótimas adições.
Conservar bem
Guardar a aveia preparada num recipiente hermético no frigorífico.
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