Mistura de Frutos Secos Sem Açúcar
Esta mistura simples sem açúcar combina frutos secos e sementes crocantes com fruta seca mastigável para um lanche saudável e saciante. É fácil de adaptar às preferências de sabor e às necessidades alimentares, sendo perfeita para um reforço de energia em movimento.
Uma receita original de Forkin
- Tempo total
- 10 min
- Doses
- 6
- Dificuldade
- Fácil
Informação sobre alergénios: pode conter frutos de casca rija. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.
Preparação prévia
Ingredientes
- 0,5 chávenaamêndoa, cru, sem sal
- 0,5 chávenanoz, cru, sem sal
- 0,5 chávenanoz-pecã, cru, sem sal
- 0,25 chávenasemente de abóbora, cru, sem sal
- 0,25 chávenasemente de girassol, cru, sem sal
- 0,25 chávenacoco ralado sem açúcar
- 0,25 chávenamirtilo-vermelho seco sem açúcar
- 0,25 chávenadamasco seco sem açúcar, picado
- 0,5 cccanela, moído(opcional)
Utensílios
xícaras medidoras · tigela grande de mistura
A preparação
Passo a passo
- 1
Medir todos os frutos secos, sementes, coco e frutas secas e colocar numa taça grande.
Cerca de 2 min
- 2
Adicionar a canela moída, se usar, à taça.
Cerca de 1 min
- 3
Mexer bem todos os ingredientes até ficarem bem combinados.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: As frutas secas ficam distribuídas de forma uniforme.
- 4
Dividir a mistura em porções individuais ou guardar num recipiente hermético.
Cerca de 5 min
Nota do cozinheiro: Preparar as porções com antecedência facilita os lanches rápidos para levar.
Conservar bem
Guardar a mistura num recipiente hermético à temperatura ambiente.