Sari la conținut
Forkin

Cartea de bucate Forkin

Rețete care chiar
merită gătite.

Ingrediente și instrucțiuni complete, gratuite pe web. Când vrei ghidare fără mâini, cronometre inteligente, înlocuiri și jurnalizare, deschide rețeta în Forkin.

3.023 rețete

Mai multe rețete · pagina 120

  • Budincă cantoneză cu lapte și ghimbir

    Budincă cantoneză cu lapte și ghimbir

    Acest desert cantonez pune în valoare laptele cald coagulat de sucul proaspăt de ghimbir, rezultând o budincă delicată, catifelată. Este un răsfăț simplu, dar elegant, cu o notă picantă discretă.

    25 min. 114 kcal
  • Galete de orez cu miere

    Galete de orez cu miere

    Galete de orez stropite cu miere - o gustare în mod natural dulce și fără gluten.

    2 min. 129 kcal
  • Papadum crocant

    Papadum crocant

    Aceste foi indiene subțiri și crocante sunt acompaniamentul perfect pentru orice masă. Făcute din făină de linte, se umflă frumos la gătire, oferind un crocant plăcut și o aromă savuroasă. Sunt excelente ca gustare sau ca garnitură.

    7 min. 328 kcal
  • Kolo, o gustare etiopiană din orz prăjit

    Kolo, o gustare etiopiană din orz prăjit

    Kolo este o gustare tradițională etiopiană din orz prăjit, cu o textură crocantă plăcută și o aromă de nucă. Această gustare simplă și sățioasă este în mod natural vegană și perfectă pentru o gustare ușoară sau alături de cafea. Se prepară ușor, cu puține ingrediente.

    25 min. 531 kcal
  • Toast cu brânză

    Toast cu brânză

    Cheddar topit pe o felie groasă de pâine prăjită - cel mai rapid prânz cald posibil.

    7 min. 410 kcal
  • Pâine cu gem de căpșuni

    Pâine cu gem de căpșuni

    O felie de pâine acoperită cu gem dulce de căpșuni — o gustare simplă, clasică, de zi cu zi.

    2 min. 136 kcal
  • Smântână fermentată de casă

    Smântână fermentată de casă

    Această smântână fermentată scandinavă clasică se prepară acasă foarte simplu, cu doar trei ingrediente. Rezultatul este o cremă ușor acrișoară, foarte densă și catifelată, perfectă ca topping versatil sau ca bază pentru dipuri și sosuri.

    18 ore 5 min. 82 kcal
  • Desert înghețat ușor cu biscuiți

    Desert înghețat ușor cu biscuiți

    Acest desert simplu, fără coacere, combină biscuiți zdrobiți, topping bătut și înghețată de vanilie într-un desert congelat ce poate fi tăiat felii. Este o rețetă incredibil de ușoară, care cere efort minim și este perfectă pentru un desert rapid, pe placul tuturor.

    4 ore 35 min. 413 kcal
  • Ayib (brânză de vaci etiopiană)

    Ayib (brânză de vaci etiopiană)

    Ayib este o brânză etiopiană proaspătă, blândă, asemănătoare cu brânza de vaci sau cu brânza de fermier. Se prepară în mod tradițional din lapte acru și este adesea servită alături de tocane picante, pentru un contrast răcoritor. Această rețetă folosește ingrediente ușor de găsit pentru a obține un Ayib delicios, cu gust autentic.

    1 oră 30 min. 165 kcal
  • Banane plantain coapte prăjite

    Banane plantain coapte prăjite

    Aceste banane plantain dulci, prăjite, sunt un aliment de bază în multe bucătării latino-americane, cu o crustă caramelizată plăcută și un interior moale, fraged. Sunt o garnitură dulce-sărată perfectă pentru a completa o varietate de mese. Această variantă vegană pune accent pe o preparare simplă, pentru a scoate în evidență dulceața naturală a bananelor plantain coapte.

    25 min. 424 kcal
  • Iaurt grecesc cu migdale

    Iaurt grecesc cu migdale

    Iaurtul grecesc cremos, acoperit cu migdale întregi, este o gustare bogată în proteine și grăsimi sănătoase.

    2 min. 261 kcal
  • Cartofi copți cu supă de ceapă

    Cartofi copți cu supă de ceapă

    O garnitură clasică și incredibil de simplă, în care amestecul uscat de supă de ceapă creează o crustă savuroasă și crocantă pe cartofii copți. Rețeta necesită foarte puțină pregătire și oferă un rezultat plin de gust, perfect pentru cinele din timpul săptămânii. Amestecul de supă oferă toată condimentarea de care aveți nevoie.

    50 min. 303 kcal