Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ)
Funktion: Antioxidanter
E319 är det europeiska tillsatsnumret för Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ), en antioxidant som hindrar fett och oljor från att härskna och skyddar färgen. Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) är ett antioxidationsmedel som används i livsmedel.
Vad används E319 till?
Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) är en antioxidant som hindrar fett och oljor från att härskna och skyddar färgen. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Antioxidanter (E-nummer).
Är E319 säkert eller begränsat?
E319 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som “Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E319 veganskt eller vegetariskt?
Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Produktionskällan kan variera mellan tillverkare. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E319?
E319 finns i 675 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E319 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E319
- Vad är E319?
- E319 är E-numret för Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ), en antioxidant som hindrar fett och oljor från att härskna och skyddar färgen. Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) är ett antioxidationsmedel som används i livsmedel.
- Vad används E319 till?
- Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) är en antioxidant som hindrar fett och oljor från att härskna och skyddar färgen. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E319?
- E319 finns i 675 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E319 veganskt eller vegetariskt?
- Tertiary-Butyl Hydroquinone (TBHQ) (E319) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E319 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E319 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E319: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.