Erdnussbutter-Pie aus dem Gefrierfach
Ein schnelles und einfaches Dessert ohne Backen mit Schichten aus Vanilleeis und einer süßen Erdnussbuttermischung in einem vorgefertigten Graham-Cracker-Boden. Die Torte zieht im Gefrierfach durch und lässt sich perfekt im Voraus zubereiten.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 4 Std. 30 Min.
- Portionen
- 8
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 458 kcal
Allergenhinweis: kann Eier, Gluten, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Soja und Schalenfrüchte enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
Zutaten
- 1 StkGraham-Cracker-Boden, 23-cm-Form, fertig
Untere Schicht
- 473 mlVanilleeis, weich gemacht
Füllung
- 0,5 Tassecremige Erdnussbutter
- 0,33 Tasseheller Maissirup
Obere Schicht
- 473 mlVanilleeis, weich gemacht
Garnitur
- 2 ELSchokoladensauce(optional)
- 0,25 TasseWalnuss, gehackt(optional)
Küchenutensilien
Gefrierschrank · Tortenheber · Spatel · Rührschüssel
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
In einer mittelgroßen Schüssel die cremige Erdnussbutter und den hellen Maissirup vermengen.
Etwa 2 Min.
- 2
Die Mischung mit einem Spatel rühren, bis sie glatt und gut vermischt ist.
Etwa 2 Min.
- 3
Das weiche Vanilleeis der 'unteren Schicht' gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden verteilen.
Etwa 3 Min.
Küchentipp: Wenn das Eis vor dem Start 10-15 Minuten bei Raumtemperatur steht, lässt es sich leichter verteilen.
- 4
Die Erdnussbuttermischung vorsichtig löffelweise daraufgeben und in einer gleichmäßigen Schicht über das Eis verstreichen.
Etwa 3 Min.
Küchentipp: Zügig arbeiten, damit die untere Eisschicht nicht zu sehr schmilzt.
- 5
Das Vanilleeis der 'oberen Schicht' daraufgeben, vorsichtig glatt streichen, damit die Erdnussbutterfüllung bedeckt ist, und die Oberfläche glätten.
Etwa 3 Min.
- 6
Falls verwendet, die Schokoladensauce über die Torte träufeln.
Etwa 1 Min.
- 7
Die gehackten Walnüsse gleichmäßig über die Oberfläche streuen, um zu garnieren.
Etwa 1 Min.
- 8
Die Torte fest mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und für mindestens 4 Stunden oder bis sie vollständig fest ist auf einer ebenen Fläche ins Gefrierfach stellen.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 457,6kcal
- Eiweiß
- 9,1g
- Kohlenhydrate
- 50,1g
- Fett
- 26,1g
- Ballaststoffe
- 2,1g
- Zucker
- 35,6g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Die Torte gut abgedeckt im Gefrierfach aufbewahren.
Die Torte vor dem Anschneiden 10-15 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie sich leichter servieren lässt.
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