Sucralose
Fonction : Édulcorants
E955 est le numéro européen attribué à l’additif alimentaire Sucralose, un édulcorant, utilisé pour apporter un goût sucré avec peu ou pas de sucre. Le sucralose (E955) est un édulcorant utilisé comme additif alimentaire.
À quoi sert E955 ?
Sucralose (E955) est un édulcorant, utilisé pour apporter un goût sucré avec peu ou pas de sucre. Cette substance est ajoutée lors de la fabrication des aliments dans un but technologique et non nutritionnel. Voir la catégorie Édulcorants (numéros E).
E955 est-il sûr ou soumis à des restrictions ?
E955 est autorisé dans l’UE. Il figure parmi les additifs que l’EFSA continue d’examiner à mesure que de nouvelles données sont publiées. Forkin le classe dans la catégorie “Sous surveillance” et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, ou le guide expliquant comment les additifs sont autorisés, réévalués et interdits dans l’UE.
E955 est-il végane ou végétarien ?
Sucralose (E955) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes.
La source de fabrication peut varier selon les fabricants. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit. Consultez toujours l’étiquette pour les allergènes.
Quels aliments contiennent E955 ?
E955 apparaît dans 10 728 des 4,7 millions produits du catalogue Forkin.
Souvent présent avec
Additifs trouvés le plus souvent dans les mêmes listes d’ingrédients que E955 au sein du catalogue.
Les décomptes reposent sur le catalogue de produits enrichi indépendamment par Forkin et sont actualisés à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés. Ils ne constituent pas une statistique de part de marché.
Questions fréquentes sur E955
- Qu’est-ce que E955 ?
- E955 est le numéro E de Sucralose, un édulcorant, utilisé pour apporter un goût sucré avec peu ou pas de sucre. Le sucralose (E955) est un édulcorant utilisé comme additif alimentaire.
- À quoi sert E955 ?
- Sucralose (E955) est un édulcorant, utilisé pour apporter un goût sucré avec peu ou pas de sucre. Les fabricants l’ajoutent pendant la transformation dans un but technologique et non nutritionnel. L’application Forkin indique quels produits de l’historique des scans en contiennent réellement.
- Quels aliments contiennent E955 ?
- E955 apparaît dans 10 728 des 4,7 millions produits du catalogue Forkin. Scannez n’importe quel code-barres avec l’application Forkin pour savoir immédiatement si un produit précis en contient.
- E955 est-il végane ou végétarien ?
- Sucralose (E955) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit, car la source peut varier selon les fabricants.
- E955 est-il sûr et est-il interdit quelque part ?
- E955 est autorisé dans l’UE. Il figure parmi les additifs que l’EFSA continue d’examiner à mesure que de nouvelles données sont publiées. Forkin le classe dans la catégorie « Sous surveillance » et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la page sur la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, et l’application Forkin pour voir le profil complet, notamment la dose journalière admissible (DJA) et les restrictions par pays.
Consultez le profil complet dans Forkin
L’application Forkin présente le profil réglementaire complet de E955 : dose journalière admissible (DJA), restrictions par pays, statut végane et végétarien, autres dénominations et produits de l’historique des scans qui en contiennent. Consultez les tarifs.