Tiġieġ Marokkin bil-Vermicelli (Djej M'hammer)
Dan il-platt Marokkin komdu fih biċċiet teneri tat-tiġieġ imsajrin bil-mod f’zalza rikka u aromatika. Jiġi servut fuq għaġin delikat tal-vermiċelli, li jassorbi t-togħmiet kollha. Ikla sostanzjuża perfetta għal kull filgħaxija tal-ġimgħa.