Huwa l-kodiċi ta’ addittiv tal-ikel evalwat u approvat fl-UE u fl-EFTA; jidentifika s-sustanza u l-funzjoni ġenerali tagħha.

Jindika li l-addittiv ġie identifikat u approvat, iżda waħdu ma jiddeterminax il-livell regolatorju. Forkin ma jagħmilx stqarrijiet ġenerali dwar is-saħħa.

Liema numri E huma pprojbiti?

Il-projbizzjonijiet ivarjaw skont il-pajjiż u jistgħu jinbidlu wara valutazzjoni mill-ġdid tal-evidenza. Forkin jindika addittivi pprojbiti jew ristretti ħafna.

In-numri E huma vegani?

Jiddependi mill-addittiv u mis-sors tiegħu. Ħafna jistgħu jsiru minn materjali veġetali, minerali jew ta’ oriġini mill-annimali, u t-tikketti rarament jgħidu liema sors intuża. L-app Forkin turi indikazzjonijiet vegani u veġetarjani speċifiċi għall-prodott fejn disponibbli, ibbażati fuq id-data tal-ingredjenti u tat-tikketta, minflok taqta’ minn numru E biss.

Referenza

Addittivi tal-ikel (numri E)

Fittex bin-numru E jew bl-isem. Forkin isegwi 639 addittiv u jiġborhom skont il-konklużjonijiet tal-awtoritajiet. L-għażla ta’ kodiċi tiftaħ il-profil.

Il-livelli jirriflettu l-valutazzjonijiet tal-EFSA, il-klassifikazzjonijiet tal-IARC, ir-reġistru tal-UE, l-ECHA, il-JECFA u miżuri nazzjonali. Għal informazzjoni biss — mhux parir mediku jew dwar id-dieta. Is-suġġett tan-numri E huwa ġdid? Ibda bil- gwida dwar l-approvazzjoni u l-projbizzjoni tal-addittivi fl-UE.

Ipprojbit jew ristrett ħafnaRiżultati: 16

Użu ristrettRiżultati: 59

Taħt l-attenzjoni regolatorjaRiżultati: 22

Taħt monitoraġġRiżultati: 61

L-ebda sinjalRiżultati: 481

L-aktar 20 addittiv komuni

Ordni skont in-numru ta’ prodotti fil-katalgu Forkin li fihom kull addittiv, ibbażat fuq l-analiżi tagħna tal-ingredjenti u mhux fuq stħarriġ.

Fittex skont il-funzjoni

Listi ta’ referenza skont il-funzjoni: kulur, preservazzjoni, emulsifikazzjoni jew ħlewwa.

Mistoqsijiet dwar in-numri E

X’inhu numru E?: Huwa l-kodiċi ta’ addittiv tal-ikel evalwat u approvat fl-UE u fl-EFTA; jidentifika s-sustanza u l-funzjoni ġenerali tagħha.
X’jindika numru E?: Jindika li l-addittiv ġie identifikat u approvat, iżda waħdu ma jiddeterminax il-livell regolatorju. Forkin ma jagħmilx stqarrijiet ġenerali dwar is-saħħa.
Liema numri E huma pprojbiti?: Il-projbizzjonijiet ivarjaw skont il-pajjiż u jistgħu jinbidlu wara valutazzjoni mill-ġdid tal-evidenza. Forkin jindika addittivi pprojbiti jew ristretti ħafna.
In-numri E huma vegani?: Jiddependi mill-addittiv u mis-sors tiegħu. Ħafna jistgħu jsiru minn materjali veġetali, minerali jew ta’ oriġini mill-annimali, u t-tikketti rarament jgħidu liema sors intuża. L-app Forkin turi indikazzjonijiet vegani u veġetarjani speċifiċi għall-prodott fejn disponibbli, ibbażati fuq id-data tal-ingredjenti u tat-tikketta, minflok taqta’ minn numru E biss.

Metodu: Il-klassifikazzjonijiet ta’ Forkin isegwu sorsi uffiċjali tal-EFSA, l-IARC, l-UE, l-ECHA, il-JECFA u awtoritajiet nazzjonali. Ara l- paġna tal-metodoloġija għall-kriterji kollha.