Salada Fácil de Ambrosia

Name: Salada Fácil de Ambrosia
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 doses
Cuisine: american
Ingredients: 180 g iogurte de baunilha; 1 cs açúcar granulado (opcional); 380 g pedaço de ananás em conserva escorrido; 175 g tangerina enlatada escorrido; 225 g uva verde cortado ao meio; 50 g marshmallow mini; 85 g coco ralado açucarado; 60 g noz-pecã picado

Uma salada de fruta americana clássica, feita com ananás, laranjas, uvas e coco. Esta receita simples, sem cozedura, usa um molho leve e cremoso de iogurte de baunilha e prepara-se em minutos.

Uma receita original de Forkin

Tempo total: 1 h 10 min
Doses: 6
Dificuldade: Fácil
Por dose: 282 kcal

Informação sobre alergénios: pode conter leite e frutos de casca rija. Se tiver alergias, verifique sempre as embalagens dos ingredientes.

Preparação prévia

Ingredientes

180 giogurte de baunilha
1 csaçúcar granulado(opcional)
380 gpedaço de ananás em conserva, escorrido
175 gtangerina enlatada, escorrido
225 guva verde, cortado ao meio
50 gmarshmallow mini
85 gcoco ralado açucarado
60 gnoz-pecã, picado

Utensílios

colher de mexer · tigela grande · tábua de cortar · faca · abridor de latas

A preparação

Passo a passo

1
Numa tigela grande, misturar o iogurte de baunilha e o açúcar granulado opcional até ficar bem combinado.
Cerca de 2 min
Nota do cozinheiro: Se o iogurte de baunilha já for bastante doce, talvez não seja preciso o açúcar extra.
2
Adicionar à tigela os pedaços de ananás escorridos, as laranjas-mandarina escorridas e as uvas verdes cortadas ao meio.
Cerca de 3 min
Nota do cozinheiro: Garantir que a fruta enlatada fica bem escorrida para evitar que a salada fique aguada.
3
Incorporar delicadamente os mini-marshmallows, o coco ralado adoçado e as nozes-pecãs picadas até tudo ficar uniformemente envolvido.
Cerca de 3 min
Nota do cozinheiro: Mexer com delicadeza para evitar desfazer as laranjas-mandarina e os marshmallows.
4
Tapar a tigela e levar ao frigorífico durante pelo menos uma hora antes de servir.
Cerca de 1 min
Nota do cozinheiro: Arrefecer permite que os sabores se fundam e resulta numa salada mais saborosa, mas pode ser servida de imediato se estiver com pouco tempo.
5
Mexer rapidamente a salada e servir fria.
Cerca de 1 min

Por dose

Nutrição

55%Pontuação

Calorias: 281,5kcal
Proteína: 3,7g
Hidratos de carbono: 40g
Gordura: 13,3g
Fibra: 2,8g
Açúcar: 35,7g

Estimativa com base nas quantidades dos ingredientes da receita. Os valores podem variar consoante as marcas e substituições.

Conservar bem

Conservação

Guardar as sobras num recipiente hermético no frigorífico.

Reaquecer

Servir frio, diretamente do frigorífico.