Preskoči na sadržaj
Forkin
Breakfast

Birchermüesli

Birchermüesli is a traditional Swiss breakfast dish, combining rolled oats with fruit, nuts, and dairy for a nutritious start to the day. This recipe features grated apple, nuts, and a touch of lemon for a fresh flavor. It's prepared the night before, making for an easy morning meal.

Izvorni recept autora Forkin

Ukupno vrijeme
6 h 10 min
Porcije
2
Težina
Lako
Po porciji
331 kcal
Preuzmi aplikaciju
Vegetarijansko

Informacije o alergenima: može sadržavati gluten, mlijeko, orašasti plodovi i orašasti plodovi s drveća. Ako imate alergiju, uvijek provjerite ambalažu sastojaka.

Birchermüesli

Priprema

Sastojci

Mjerne jedinice

Preračunato za prikaz; količine u receptu ostaju jednake.

Sastojci

  • 0,5 šalicarolled oats
  • 0,5 šalicamilk
  • 0,5 šalicaplain yogurt
  • 1 komapple, grated
  • 1 žličicalemon juice
  • 1 žlicahoney

topping

  • 2 žlicaalmonds, roughly chopped
  • 0,5 šalicaberries(neobavezno)

Oprema

grater · mixing bowl

Postupak

Korak po korak

  1. 1

    Combine the rolled oats, milk, and plain yogurt in a medium bowl.

    Oko 1 min

    Napomena kuhara: Ensure all oats are submerged in the liquid for proper soaking.

  2. 2

    Grate the apple directly into the bowl with the oat mixture.

    Oko 3 min

    Napomena kuhara: Grating the apple finely helps it integrate better into the müesli.

  3. 3

    Stir in the lemon juice and honey until well combined.

    Oko 1 min

    Napomena kuhara: The lemon juice prevents the apple from browning and adds a fresh tang.

  4. 4

    Cover the bowl and refrigerate for at least 6 hours, or preferably overnight, to allow the oats to soften.

    Oko 5 min

    Napomena kuhara: Overnight soaking yields the best texture and flavor.

  5. 5

    Before serving, stir the birchermüesli and divide it into two bowls.

    Oko 1 min

  6. 6

    Top with chopped almonds and fresh berries, if desired.

    Oko 1 min

    Napomena kuhara: Feel free to use other nuts or fruits based on preference.

Po porciji

Nutritivne vrijednosti

Kalorije
331kcal
Bjelančevine
10,7g
Ugljikohidrati
49,1g
Masti
11,9g
Vlakna
7,2g
Šećeri
28,2g

Procijenjeno prema količinama sastojaka u receptu. Vrijednosti mogu varirati ovisno o robnim markama i zamjenama.

Pravilno čuvanje

Čuvanje

Store leftover birchermüesli in an airtight container in the refrigerator.

Više recepata

Svi recepti
  • Jednostavni masleni keksi

    Jednostavni masleni keksi

    Klasični, svestrani keksi s maslacem bogatog okusa i nježnom teksturom koja se topi u ustima. Ovaj recept koristi osnovne namirnice iz smočnice i savršen je za izrezivanje oblika za svaku prigodu. Tijesto se jednostavno priprema i daje predivno mekane i ukusne rezultate.

    1 h 42 min 581 kcal
  • Veganski rižoto primavera

    Veganski rižoto primavera

    Ovaj živopisni veganski rižoto prepun je svježeg proljetnog povrća i kremaste arborio riže. Utješan je, ali lagan obrok, savršen za zasitan ručak ili večeru. Prehrambeni kvasac daje sirasti okus bez mliječnih proizvoda.

    1 h 503 kcal
  • Odrezak od seitana s chimichurrijem

    Odrezak od seitana s chimichurrijem

    Ovaj recept donosi slane odreske od seitana, marinirane i pečene na roštilju do savršenstva, uz živopisan i svjež umak chimichurri. To je zasitan i ukusan biljni obrok, savršen za konkretan ručak ili večeru. Robusni okusi čine ga omiljenim izborom za sezonu roštiljanja.

    50 min 444 kcal
  • Puto Bumbong

    Puto Bumbong

    Puto Bumbong klasični je filipinski kolač od ljubičaste riže, tradicionalno kuhan na pari u bambusovim cjevčicama. Ovaj recept nudi pojednostavljenu metodu s parnim loncem, koja daje mekane i žvakaste kolačiće poslužene s maslacem, ribanim kokosom i muscovado šećerom.

    4 h 20 min 359 kcal
  • Pirozhki s nadjevom od kupusa

    Pirozhki s nadjevom od kupusa

    Ove slane pečene piroške mala su peciva pojedinačne veličine punjena mekanom, začinjenom smjesom od kupusa. Pružaju utješan i zasitan zalogaj ili lagani obrok, savršen za dijeljenje.

    2 h 25 min 485 kcal
  • Slatko-kisela kupus salata

    Slatko-kisela kupus salata

    Hrskava i pikantna salata od kupusa s kuhanim slatko-kiselim preljevom koji joj pomaže u očuvanju. Ovaj prilog pripremljen unaprijed postaje sve bolji kako se marinira i u hladnjaku će trajati nekoliko dana.

    4 h 20 min 398 kcal
  • Pileća juha s Velveeta sirom

    Pileća juha s Velveeta sirom

    Bogata i kremasta juha od topljenog sira, mekane piletine i miješanog povrća. Ovaj iznimno jednostavan obrok iz jednog lonca priprema se za manje od 30 minuta, pa je savršen zasitan obrok za užurbanu večer tijekom tjedna.

    20 min 389 kcal