Tostada con crema de cacahuete y plátano
Esta tostada sencilla y saciante combina cremosa crema de cacahuete y dulces rodajas de plátano sobre una base nutritiva. Es un desayuno o tentempié rápido y nutritivo, totalmente vegetal.
Una receta original de Forkin
- Tiempo total
- 8 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Por ración
- 326 kcal
Información sobre alérgenos: puede contener gluten, leche, frutos secos y cacahuetes. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.
Puesta a punto
Ingredientes
- 1 udpan
- 2 cdamantequilla de maní
- 0,5 udplátano
- 0,5 cdtacanela, molido(opcional)
Utensilios
tostadora · cuchillo · tabla de cortar
Elaboración
Paso a paso
- 1
Tuesta el pan hasta que quede a tu gusto de crujiente.
Unos 3 min
Nota de cocina: El pan integral aporta más fibra.
- 2
Mientras se tuesta el pan, pela el plátano y córtalo en rodajas finas.
Unos 1 min
Nota de cocina: Un plátano ligeramente maduro será más dulce y más fácil de cortar.
- 3
Cuando la tostada esté lista, extiende la crema de cacahuete de manera uniforme por toda la superficie.
Unos 1 min
Nota de cocina: La tostada caliente ayuda a extender mejor la crema de cacahuete.
- 4
Coloca las rodajas de plátano encima de la crema de cacahuete.
- 5
Si quieres, espolvorea canela molida antes de servir.
Por ración
Nutrición
- Calorías
- 326kcal
- Proteínas
- 11,4g
- Hidratos
- 36,5g
- Grasas
- 17,1g
- Fibra
- 5,1g
- Azúcar
- 11,6g
Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.
Conservación
Esta tostada se disfruta mejor inmediatamente después de prepararla.