Рецепты, которые действительно
хочется приготовить.

Британская классика — чеддер и маринованный огурец на белом хлебе.

Ассорти крекеров с чеддером и ломтиками помидора — простая тарелка без лишних усилий.

Спелые помидоры и моцарелла, политые оливковым маслом, — свежо и просто.

Этот кантонский десерт готовится из тёплого молока, створаженного свежим имбирным соком, благодаря чему получается нежный шёлковистый пудинг. Простое, но изысканное лакомство с лёгкой пряной остротой.

Рисовые хлебцы, политые мёдом, — безглютеновый перекус с естественной сладостью.

Тонкие хрустящие индийские лепёшки из чечевичной муки, которые вздуваются при приготовлении. Ешьте как закуску или гарнир.

Песто и расплавленная моцарелла на поджаренном хлебе — быстро и ароматно.

Тёплый поджаренный сэндвич с курицей и расплавленной моцареллой.

Лёгкий бублик с крем-сыром и свежими ломтиками огурца.

Коло — традиционная эфиопская закуска из обжаренного ячменя с приятным хрустом и ореховым вкусом. Это простое и сытное угощение от природы веганское, идеально для лёгкого перекуса или к кофе. Его легко приготовить из минимума ингредиентов.

Расплавленный чеддер на толстом тосте — самый быстрый горячий обед.

Ломтик хлеба со сладким клубничным джемом — вечная классика для повседневного перекуса.

Эту классическую скандинавскую сметану легко приготовить дома из трёх ингредиентов. Получается густая кремовая сметана с мягкой кислинкой — универсальный топпинг или основа для дипов и соусов.

Нежная куриная грудка с хумусом и салатом в мягкой тортилье.

Этот простой десерт без выпечки сочетает измельчённое печенье, взбитый топпинг и ванильное мороженое в виде замороженного лакомства, которое можно нарезать. Рецепт невероятно лёгкий, требует минимум усилий и отлично подходит для быстрого десерта, который понравится всем.

Яйцо всмятку с поджаренным хлебом, нарезанным полосками для обмакивания.

Ассорти из морковных и огуречных палочек с хумусом — яркая и хрустящая закуска.

Айиб — свежий мягкий эфиопский сыр, похожий на творог или фермерский сыр. Традиционно его делают из кислого молока и подают к острым рагу, чтобы смягчить их остроту. В этом рецепте используются доступные ингредиенты, но результат получается по-настоящему вкусным и аутентичным.

Спелый банан с несколькими кусочками тёмного шоколада — натуральное сладкое лакомство.

Рисовые хлебцы со сливочным сыром — лёгкий, воздушный и сытный перекус.

Эти сладкие жареные плантаны — популярное блюдо многих латиноамериканских кухонь: с восхитительной карамелизированной корочкой и мягкой нежной серединой. Они станут прекрасным сладко-солёным гарниром к самым разным блюдам. В этой веганской версии всё просто, чтобы подчеркнуть естественную сладость спелых плантанов.

Нежный греческий йогурт с цельным миндалём — перекус, богатый белком и полезными жирами.

Классический и невероятно простой гарнир: сухая смесь для лукового супа образует на запечённом картофеле пикантную хрустящую корочку. Подготовка занимает минимум времени, а результат отлично подходит для будничного ужина; смесь супа уже содержит все необходимые приправы.

Горсть миндаля и грецких орехов — хрустяще, питательно и без лишних усилий.