Butylated Hydroxyanisole (BHA)
Funktion: Antioxidanter
E320 er det europæiske tilsætningsstofnummer for Butylated Hydroxyanisole (BHA), en antioxidant, der hindrer fedt og olier i at blive harske og beskytter farven. Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) er et antioxidant, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E320 til?
Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) er en antioxidant, der hindrer fedt og olier i at blive harske og beskytter farven. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Antioxidanter (E-numre).
Er E320 sikkert eller begrænset?
E320 er godkendt i EU, men har fået regulatorisk opmærksomhed: anvendelsesvilkårene eller det acceptable daglige indtag er blevet revurderet af EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassificerer det som “Visse bekymringer” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E320 vegansk eller vegetarisk?
Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E320?
E320 findes i 1.294 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E320 i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E320
- Hvad er E320?
- E320 er E-nummeret for Butylated Hydroxyanisole (BHA), en antioxidant, der hindrer fedt og olier i at blive harske og beskytter farven. Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) er et antioxidant, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E320 til?
- Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) er en antioxidant, der hindrer fedt og olier i at blive harske og beskytter farven. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E320?
- E320 findes i 1.294 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E320 vegansk eller vegetarisk?
- Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E320 sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E320 er godkendt i EU, men har fået regulatorisk opmærksomhed: anvendelsesvilkårene eller det acceptable daglige indtag er blevet revurderet af EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassificerer det som »Visse bekymringer« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E320: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.