Gå til indhold
Forkin
E536Under overvågningI 349 produkterNormalt vegansk

kalium ferrocyanide

Funktion: Antiklumpningsmidler

E536 er det europæiske tilsætningsstofnummer for kalium ferrocyanide, et antiklumpningsmiddel, der holder pulver fritflydende og hindrer klumper. kalium ferrocyanide (E536) er et fødevaretilsætningsstof, der anvendes i fødevarer.

Hvad bruges E536 til?

kalium ferrocyanide (E536) er et antiklumpningsmiddel, der holder pulver fritflydende og hindrer klumper. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Antiklumpningsmidler (E-numre).

Er E536 sikkert eller begrænset?

E536 er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som Under overvågning og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.

Er E536 vegansk eller vegetarisk?

kalium ferrocyanide (E536) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.

Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.

Hvilke fødevarer indeholder E536?

E536 findes i 349 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.

Forekommer ofte sammen med

Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E536 i kataloget.

Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.

Ofte stillede spørgsmål om E536

Hvad er E536?
E536 er E-nummeret for kalium ferrocyanide, et antiklumpningsmiddel, der holder pulver fritflydende og hindrer klumper. kalium ferrocyanide (E536) er et fødevaretilsætningsstof, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E536 til?
kalium ferrocyanide (E536) er et antiklumpningsmiddel, der holder pulver fritflydende og hindrer klumper. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
Hvilke fødevarer indeholder E536?
E536 findes i 349 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
Er E536 vegansk eller vegetarisk?
kalium ferrocyanide (E536) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
Er E536 sikkert, og er det forbudt nogen steder?
E536 er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som »Under overvågning« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.

Se hele profilen i Forkin

Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E536: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.

Beslægtede tilsætningsstoffer (Antiklumpningsmidler)

Den regulatoriske klassificering bygger på EFSA's revurderinger og eksponeringsvurderinger, IARC-monografigrupper, EU's register over tilsætningsstoffer (forordning (EF) nr. 1333/2008) og obligatoriske advarsler, ECHA's harmoniserede CLP-klassificeringer, FAO/WHO JECFA's ADI-vurderinger og nationale tiltag (US FDA, Health Canada og California OEHHA Proposition 65). Kun til information; ikke lægelig eller kostfaglig rådgivning. Se metoden for kriterierne.