Recetas que de verdad
apetece cocinar.

Un clásico británico: cheddar y pickle británico sobre pan blanco.

Galletas saladas variadas con cheddar y tomate en rodajas: un plato sencillo y sin esfuerzo.

Tomates maduros y mozzarella con un hilo de aceite de oliva: fresca y sencilla.

Este postre cantonés presenta leche caliente cuajada con zumo de jengibre fresco, lo que crea un pudin delicado y sedoso. Es un bocado sencillo pero elegante, con un sutil toque picante.

Tortitas de arroz con un hilo de miel: un tentempié naturalmente dulce y sin gluten.

Estas finas y crujientes obleas indias son el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Hechas con harina de lentejas, se hinchan de maravilla al cocinarlas y ofrecen un crujido delicioso y un sabor sabroso. Disfrútalas como tentempié o como guarnición.

Pesto y mozzarella fundida sobre pan tostado: rápido y sabroso.

Sándwich caliente y tostado con pollo y mozzarella fundida.

Un bagel ligero con queso crema y rodajas frescas de pepino.

Kolo es un tentempié etíope tradicional de cebada tostada, con un crujiente delicioso y un sabor a nuez. Este sencillo y satisfactorio bocado es naturalmente vegano y perfecto como tentempié ligero o acompañado de café. Es fácil de preparar con muy pocos ingredientes.

Cheddar fundido sobre una tostada gruesa, el almuerzo caliente más rápido posible.

Una rebanada de pan cubierta con dulce mermelada de fresa, un tentempié clásico de diario.

Esta crema agria escandinava clásica es sencilla de preparar en casa con solo tres ingredientes. El resultado es una crema ligeramente ácida y de textura deliciosamente espesa, perfecta como cobertura versátil o como base para dips y salsas.

Pechuga de pollo tierna con hummus y ensalada en una tortilla suave.

Este sencillo postre sin horno combina galletas trituradas, nata montada y helado de vainilla en un dulce congelado que se puede cortar en porciones. Es una receta increíblemente fácil, requiere muy poco esfuerzo y resulta perfecta como postre rápido que gustará a todos.

Un huevo pasado por agua con pan tostado cortado en bastones para mojar.

Un plato de verduras variadas con palitos de zanahoria y pepino con hummus, colorido y crujiente.

El ayib es un queso etíope fresco y suave, parecido al requesón o a un queso fresco granulado. Tradicionalmente se prepara con leche agria y suele servirse junto a guisos picantes para aportar un contraste refrescante. Esta receta usa ingredientes fáciles de conseguir para elaborar un ayib delicioso y con un sabor auténtico.

Un plátano maduro junto a unos cuantos trozos de chocolate negro, un capricho dulce y natural.

Tortitas de arroz untadas con queso crema: ligeras, aireadas y saciantes.

Estos plátanos maduros fritos son un básico en muchas cocinas latinoamericanas, con un exterior deliciosamente caramelizado y un interior suave y tierno. Son una guarnición dulce y salada perfecta para acompañar distintos platos. Esta versión vegana se centra en una preparación sencilla para resaltar la dulzura natural de los plátanos maduros.

Yogur griego cremoso coronado con almendras enteras, un tentempié cargado de proteínas y grasas saludables.

Una guarnición clásica e increíblemente sencilla que utiliza preparado deshidratado para sopa de cebolla para crear una corteza sabrosa y crujiente en las patatas asadas. Esta receta requiere muy poca preparación y ofrece un resultado lleno de sabor, perfecto para las cenas entre semana. El preparado de sopa aporta todo el condimento necesario.

Un puñado variado de almendras y nueces, crujiente, nutritivo y sin esfuerzo.