El recetario de Forkin
Ingredientes e instrucciones completos, gratis en la web. Cuando quieras guía sin usar las manos, temporizadores inteligentes, sustituciones y registro, lleva la receta a Forkin.
3023 recetas
Teh Tarik es un clásico té malasio con leche, conocido por su espuma en la superficie y su sabor rico y dulce. El té negro intenso se combina con leche condensada y se "estira" para lograr su textura característica y su aireación. Disfruta de esta bebida reconfortante caliente o fría.
El anko es una pasta dulce japonesa clásica de judías rojas, perfecta para diversos postres. Esta versión vegana se hace con unos pocos ingredientes sencillos y ofrece un sabor rico y naturalmente dulce. Es un relleno o cobertura muy versátil para mochi, bollería o tostadas.
Granola crujiente con leche fría: un cuenco de cereales rápido y saciante.
Alubias en salsa de tomate calientes sobre tostadas con mantequilla: el almuerzo rápido y reconfortante por excelencia.
Tostada con mantequilla y mermelada de naranja, un desayuno británico clásico.
El kaymak es un producto lácteo rico y cremoso, parecido a la nata cuajada, que tradicionalmente se obtiene cocinando la leche a fuego lento y retirando después las capas de grasa. Esta receta ofrece un método simplificado para lograr una textura y un sabor lujosos similares. Queda perfecto con pan, miel o acompañado de platos salados.
Experimenta los sabores vibrantes de Portugal con Chouriço asado, un aperitivo tradicional de salchicha asada al fuego. Este plato sencillo pero cautivador presenta un chouriço ahumado y picante cocinado hasta quedar deliciosamente crujiente, liberando sus jugos ricos y sabrosos. Perfecto para compartir, es un sabor auténtico de la tradición culinaria portuguesa.
Una tostada crujiente untada con crema de almendra y rematada con un hilo de miel.
Queso crema suave junto con uvas dulces: un tentempié elegante y sin esfuerzo.
Pesto y mozzarella fundida sobre pan tostado: rápido y sabroso.
El ayib es un queso etíope fresco y suave, parecido al requesón o a un queso fresco granulado. Tradicionalmente se prepara con leche agria y suele servirse junto a guisos picantes para aportar un contraste refrescante. Esta receta usa ingredientes fáciles de conseguir para elaborar un ayib delicioso y con un sabor auténtico.
Estas finas y crujientes obleas indias son el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Hechas con harina de lentejas, se hinchan de maravilla al cocinarlas y ofrecen un crujido delicioso y un sabor sabroso. Disfrútalas como tentempié o como guarnición.
Los pimientos de Padrón son pimientos pequeños y verdes, tradicionalmente fritos y sazonados con sal marina. Son una tapa española muy popular, conocida por su rasgo singular: algunos pimientos son suaves mientras que otros sorprenden por su picor.
Este postre cantonés presenta leche caliente cuajada con zumo de jengibre fresco, lo que crea un pudin delicado y sedoso. Es un bocado sencillo pero elegante, con un sutil toque picante.
Yogur y plátano batidos, cubiertos con granola; un desayuno espeso al estilo de un bol de smoothie.
Esta receta sencilla resalta el sabor natural del edamame, un tentempié nutritivo y satisfactorio. Ligeramente salado, es perfecto para un bocado rápido o como aperitivo.
Atún con mayonesa, lechuga crujiente y pepino, enrollado en un wrap suave.
Tostada untada con mantequilla de cacahuete y coronada con rodajas de plátano, una combinación saciante para la mañana.
Un pequeño cuenco de aceitunas acompañado de galletas saladas simples: sin esfuerzo y lleno de sabor.
Una clásica mezcla de aperitivo dulce y salada que combina cacahuetes crujientes, pasas tiernas y coloridas grageas de chocolate. Esta receta sin cocción se prepara en pocos minutos y es perfecta para compartir.
Pechuga de pollo en lonchas con aguacate cremoso sobre pan integral.
Queso cottage cremoso untado sobre tostada integral con tomate en rodajas.