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Forkin
E339IIIUsage restreintDans 4 056 produitsHabituellement végane

Phosphate trisodique

Fonction : Émulsifiants

E339III est le numéro européen attribué à l’additif alimentaire Phosphate trisodique, un émulsifiant, qui aide à maintenir mélangés des ingrédients qui se séparent normalement, comme l’huile et l’eau. LE PHOSPHATE TRISODIQUE est le composé inorganique de formule chimique Na3PO4.

À quoi sert E339III ?

Phosphate trisodique (E339III) est un émulsifiant, qui aide à maintenir mélangés des ingrédients qui se séparent normalement, comme l’huile et l’eau. Cette substance est ajoutée lors de la fabrication des aliments dans un but technologique et non nutritionnel. Voir la catégorie Émulsifiants (numéros E).

E339III est-il sûr ou soumis à des restrictions ?

E339III est soumis, en vertu des règles de l’UE, à des restrictions concernant les modalités, les usages ou les quantités autorisées. Forkin le classe dans la catégorie Usage restreint et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, ou le guide expliquant comment les additifs sont autorisés, réévalués et interdits dans l’UE.

E339III est-il végane ou végétarien ?

Phosphate trisodique (E339III) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes.

La source de fabrication peut varier selon les fabricants. L’app Forkin affiche, lorsqu’elles sont disponibles, des indications véganes et végétariennes propres au produit, fondées sur les données d’ingrédients et d’étiquette. Pour les allergènes, lisez toujours l’étiquette.

Quels aliments contiennent E339III ?

E339III apparaît dans 4 056 des 4,9 millions produits du catalogue Forkin.

Souvent présent avec

Additifs trouvés le plus souvent dans les mêmes listes d’ingrédients que E339III au sein du catalogue.

Les décomptes reposent sur le catalogue de produits enrichi indépendamment par Forkin et sont actualisés à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés. Ils ne constituent pas une statistique de part de marché.

Questions fréquentes sur E339III

Qu’est-ce que E339III ?
E339III est le numéro E de Phosphate trisodique, un émulsifiant, qui aide à maintenir mélangés des ingrédients qui se séparent normalement, comme l’huile et l’eau. LE PHOSPHATE TRISODIQUE est le composé inorganique de formule chimique Na3PO4.
À quoi sert E339III ?
Phosphate trisodique (E339III) est un émulsifiant, qui aide à maintenir mélangés des ingrédients qui se séparent normalement, comme l’huile et l’eau. Les fabricants l’ajoutent pendant la transformation dans un but technologique et non nutritionnel. L’application Forkin indique quels produits de l’historique des scans en contiennent réellement.
Quels aliments contiennent E339III ?
E339III apparaît dans 4 056 des 4,9 millions produits du catalogue Forkin. Scannez n’importe quel code-barres avec l’application Forkin pour savoir immédiatement si un produit précis en contient.
E339III est-il végane ou végétarien ?
Phosphate trisodique (E339III) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes. L’app Forkin affiche, lorsqu’elles sont disponibles, des indications véganes et végétariennes propres au produit, fondées sur les données d’ingrédients et d’étiquette, car la source peut varier selon les fabricants.
E339III est-il sûr et est-il interdit quelque part ?
E339III est soumis, en vertu des règles de l’UE, à des restrictions concernant les modalités, les usages ou les quantités autorisées. Forkin le classe dans la catégorie « Usage restreint » et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la page sur la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, et l’application Forkin pour voir le profil complet, notamment la dose journalière admissible (DJA) et les restrictions par pays.

Consultez le profil complet dans Forkin

L’application Forkin présente le profil réglementaire complet de E339III : dose journalière admissible (DJA), restrictions par pays, statut végane et végétarien, autres dénominations et produits de l’historique des scans qui en contiennent. Consultez les tarifs.

Additifs similaires (Émulsifiants)

La classification réglementaire repose sur les réévaluations et les évaluations de l’exposition de l’EFSA, les groupes des monographies du CIRC, le registre des additifs alimentaires de l’UE (règlement (CE) nº 1333/2008) et les avertissements obligatoires, les classifications CLP harmonisées de l’ECHA, les évaluations de la dose journalière admissible du JECFA de la FAO et de l’OMS, ainsi que les mesures nationales (FDA des États-Unis, Santé Canada et Proposition 65 de l’OEHHA de Californie). Informations générales uniquement ; ne constitue pas un conseil médical ou diététique. Consultez la méthodologie pour connaître les critères.