Bol de skyr aux fruits rouges et au granola
Un petit-déjeuner rapide et nourrissant qui associe la texture crémeuse du skyr, des fruits rouges frais et le croquant du granola. C'est une façon satisfaisante de commencer la journée avec des protéines et des fibres.
Une recette originale de Forkin
- Temps total
- 5 min
- Portions
- 1
- Difficulté
- Facile
- Par portion
- 372 kcal
Informations sur les allergènes : peut contenir gluten et lait. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'emballage des ingrédients.
Préparation
Ingrédients
Converties pour l’affichage ; les quantités de la recette restent équivalentes.
- 170 gskyr
- 0,5 tassemélange de baies, frais ou surgelé
- 0,25 tassegranola
- 1 c. à s.miel(facultatif)
Matériel
bol
La préparation
Étape par étape
- 1
Versez le skyr dans un bol de service.
- 2
Répartissez les fruits rouges sur le skyr.
Note du chef : Si les fruits rouges sont surgelés, quelques minutes de décongélation légère avant de les ajouter suffisent.
- 3
Parsemez le granola sur les fruits rouges et le skyr.
- 4
Arrosez de miel, si vous le souhaitez.
Par portion
Nutrition
- Calories
- 372,1kcal
- Protéines
- 22,9g
- Glucides
- 53,6g
- Lipides
- 7,4g
- Fibres
- 4,5g
- Sucres
- 34,6g
Estimation basée sur les quantités d'ingrédients de la recette. Les valeurs peuvent varier selon les marques et les substitutions.
Bien conserver
Dégustez ce bol immédiatement après sa préparation.
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