Aqbeż għall-kontenut
Forkin

Referenza għall-addittivi tal-ikel

Kuluri tal-ikel (numri E)

Il-kuluri tal-ikel jinkludu estratti naturali u żebgħat sintetiċi. Xi wħud huma soġġetti għal rekwiżiti speċifiċi tal-UE dwar it-tikkettar.

89 addittiv f'din il-kategorija, miġbura skont il-livell regolatorju. Għal skopijiet ta' informazzjoni biss — mhuwiex parir mediku jew dwar id-dieta; ara l- metodoloġija.

Mistoqsijiet dwar Kuluri tal-ikel

X'inhuma Kuluri tal-ikel?
Kuluri tal-ikel huma klassi regolatorja ta' addittivi tal-ikel. Il-funzjoni teknoloġika tagħhom hija: jagħtu jew ireġġgħu lura l-kulur tal-ikel. Fl-UE, l-użi permessi huma rregolati mir-Regolament (KE) Nru 1333/2008.
Liema numri E jagħmlu parti minn Kuluri tal-ikel?
Forkin isegwi 89 addittivi f'din il-kategorija, inklużi Curcumin (E100), Riboflavin (Vitamin B2) (E101), Riboflavin (E101I), Riboflavin-5′-fosfat (E101II). Din il-paġna telenka l-livelli regolatorji tagħhom.
Kuluri tal-ikel huma vegani?
Jiddependi mill-addittiv individwali u mis-sors tiegħu. L-app Forkin turi indikazzjonijiet vegani u veġetarjani speċifiċi għall-prodott fejn disponibbli, ibbażati fuq id-data tal-ingredjenti u tat-tikketta, minflok taqta’ mill-kategorija.

Skopri ma' Forkin x'hemm fl-ikel tiegħek

Skennja barcode biex tara l-addittivi u l-livell regolatorju ta' kull wieħed. See ara l-prezzijiet.

Kategoriji oħra ta' addittivi