Referenza għall-addittivi tal-ikel
Dolċifikanti (numri E)
Id-dolċifikanti jinkludu dolċifikanti intensivi u polioli li jagħtu volum. L-użi permessi u l-valutazzjonijiet tal-konsum ivarjaw skont is-sustanza.
26 addittiv f'din il-kategorija, miġbura skont il-livell regolatorju. Għal skopijiet ta' informazzjoni biss — mhuwiex parir mediku jew dwar id-dieta; ara l- metodoloġija.
- E420SorbitolL-ebda sinjal
- E421MannitolL-ebda sinjal
- E950Acesulfame potassju (Acesulfame-K)Taħt monitoraġġ
- E951AspartameTaħt l-attenzjoni regolatorja
- E952Cyclamate (Cyclamic aċidu and Salts)Taħt monitoraġġ
- E953isomaltL-ebda sinjal
- E954Saccharin and its SaltsL-ebda sinjal
- E955SucraloseTaħt monitoraġġ
- E956AlitameL-ebda sinjal
- E957ThaumatinL-ebda sinjal
- E958GlycyrrhizinL-ebda sinjal
- E959Neohesperidine dihydrochalconeL-ebda sinjal
- E960Steviol Glycosides (Stevia)Taħt l-attenzjoni regolatorja
- E960ASteviol glycosides from SteviaL-ebda sinjal
- E960BRebaudioside from multiple gene donors expressed in Yarrowia lipolitycaL-ebda sinjal
- E960CEnzymatically produced steviol glycosidesL-ebda sinjal
- E960DGlucosylated steviol glycosidesL-ebda sinjal
- E961NeotameL-ebda sinjal
- E962Salt of aspartame-acesulfameL-ebda sinjal
- E963TagatoseL-ebda sinjal
- E964Polyglycitol syrupL-ebda sinjal
- E965MaltitolL-ebda sinjal
- E966LactitolL-ebda sinjal
- E967XylitolL-ebda sinjal
- E968ErythritolL-ebda sinjal
- E969AdvantameL-ebda sinjal
Mistoqsijiet dwar Dolċifikanti
- X'inhuma Dolċifikanti?
- Dolċifikanti huma klassi regolatorja ta' addittivi tal-ikel. Il-funzjoni teknoloġika tagħhom hija: iżidu l-ħlewwa bi ftit zokkor jew mingħajru. Fl-UE, l-użi permessi huma rregolati mir-Regolament (KE) Nru 1333/2008.
- Liema numri E jagħmlu parti minn Dolċifikanti?
- Forkin isegwi 26 addittivi f'din il-kategorija, inklużi Sorbitol (E420), Mannitol (E421), Acesulfame potassju (Acesulfame-K) (E950), Aspartame (E951). Din il-paġna telenka l-livelli regolatorji tagħhom.
- Dolċifikanti huma vegani?
- Jiddependi mill-addittiv individwali u mis-sors tiegħu. L-app Forkin turi indikazzjonijiet vegani u veġetarjani speċifiċi għall-prodott fejn disponibbli, ibbażati fuq id-data tal-ingredjenti u tat-tikketta, minflok taqta’ mill-kategorija.
Skopri ma' Forkin x'hemm fl-ikel tiegħek
Skennja barcode biex tara l-addittivi u l-livell regolatorju ta' kull wieħed. See ara l-prezzijiet.