Recepti, ki jih je res
vredno pripraviti.

Britanska klasika – čedar in vložene kumarice na belem kruhu.

Različni krekerji s čedarjem in narezanim paradižnikom – preprost krožnik, pripravljen brez truda.

Zreli paradižniki in mocarela, pokapani z oljčnim oljem – sveže in preprosto.

Ta kantonska sladica vsebuje toplo mleko, ki ga sesiri svež ingverjev sok in tako ustvari nežen, svilnat puding. To je preprosta, a elegantna poslastica s subtilno pikantnim pridihom.

Riževi vaflji, pokapani z medom – naravno sladek in brezglutenski prigrizek.

Ti tanki, hrustljavi indijski ploščati kruhki so popolna priloga vsakemu obroku. Narejeni so iz moke iz leče in se med kuhanjem čudovito napihnejo ter ponudijo prijetno hrustljavost in slan okus. Uživajte jih kot prigrizek ali prilogo.

Pesto in stopljena mocarela na opečenem kruhu – hitro pripravljeno in polnega okusa.

Topel opečen sendvič s piščancem in stopljeno mocarelo.

Lahkoten bagel s kremnim sirom in svežimi rezinami kumare.

Kolo je tradicionalni etiopski prigrizek iz praženega ječmena, ki ponuja prijetno hrustljavost in oreškast okus. Ta preprosta in nasitna poslastica je naravno veganska ter odlična za lahek grižljaj ali ob kavi. Pripraviti jo je mogoče z le nekaj sestavinami.

Stopljeni čedar na debelem popečenem kruhu — najhitrejše možno toplo kosilo.

Rezina kruha, obložena s sladko jagodno marmelado — brezčasen vsakdanji prigrizek.

Ta klasična skandinavska kisla smetana je preprosta za pripravo doma z le tremi sestavinami. Rezultat je blago kisla in čudovito gosta smetana, idealna kot vsestranska preliv ali osnova za namaze in omake.

Mehke piščančje prsi s humusom in solato v mehki tortilji.

Einfaches No-Bake-Dessert aus Keksschichten und Eis. Immer ein Treffer im Sommer.

Mehko kuhano jajce z opečenim kruhom, narezanim na trakove za pomakanje.

Krožnik mešane zelenjave s korenčkovimi in kumaričnimi palčkami ter humusom – barvit in hrustljav.

Ayib je svež, blag etiopski sir, podoben skutnemu ali kmečkemu siru. Tradicionalno je iz kislega mleka in se postreže ob pikantnih enolončnicah; ta recept uporablja dostopne sestavine.

Zrela banana z nekaj koščki temne čokolade – naravno sladek priboljšek.

Riževi vaflji, namazani s kremnim sirom – lahki, zračni in nasitni.

Te sladke ocvrte plantane so stalnica v številnih latinskoameriških kuhinjah, saj ponujajo čudovito karamelizirano skorjico ter mehko in nežno sredico. So odlična sladko-slana priloga k najrazličnejšim jedem. Ta veganska različica stavi na preprosto pripravo, ki poudari naravno sladkost zrelih plantan.

Kremast grški jogurt s celimi mandlji – malica, bogata z beljakovinami in zdravimi maščobami.

Klasična in neverjetno enostavna priloga: suha mešanica juhe iz čebule ustvari pikantno, hrustljavo skorjo na pečenem krompirju. Minimalna priprava in okusen rezultat, ki je odličen za večerje med tednom.

Pest mešanice mandljev in orehov – hrustljava, hranljiva in brez priprave.