Forkins kogebog
Opskrifter, der faktisk
er værd at lave.
Komplette ingredienser og instruktioner, gratis på nettet. Når du ønsker håndfri vejledning, smarte timere, alternativer og registrering, kan du tage opskriften med ind i Forkin.
3.023 opskrifter
Flere opskrifter · side 120
Kiks- og ostetallerken med tomat
Blandede kiks med cheddar og skivet tomat - en enkel anretning uden det store arbejde.
3 min. 476 kcalTomatsalat med mozzarella
Modne tomater og mozzarella dryppet med olivenolie — frisk og enkel.
5 min. 412 kcalKantonesisk ingefærmælkepudding
Denne kantonesiske dessert består af varm mælk, der koaguleres af frisk ingefærsaft, og danner en fin, silkeblød pudding. Det er en enkel, men elegant dessert med et diskret krydret spark.
25 min. 114 kcalRiskiks med honning
Riskiks dryppet med honning - en naturligt sød og glutenfri snack.
2 min. 129 kcalSprød papadum
Disse tynde, sprøde indiske fladbrød er et perfekt tilbehør til ethvert måltid. De er lavet af linsemel, puffer smukt op under tilberedning og giver et dejligt knas og en krydret smag. Nyd dem som snack eller som tilbehør.
7 min. 328 kcalMozzarellatoast med pesto
Pesto og smeltet mozzarella på ristet brød – hurtigt og smagfuldt.
8 min. 425 kcalPanini med kylling og mozzarella
Varm, ristet sandwich med kylling og smeltet mozzarella.
8 min. 478 kcalKolo (etiopisk snack af ristet byg)
Kolo er en traditionel etiopisk snack af ristet byg, der byder på en dejlig sprødhed og en nøddeagtig smag. Denne enkle, tilfredsstillende snack er naturligt vegansk og perfekt som et let mellemmåltid eller sammen med kaffe. Den er nem at lave med få ingredienser.
25 min. 531 kcalOst på ristet brød
Smeltet cheddar på tykt ristet brød - den hurtigste varme frokost, man kan få.
7 min. 410 kcalBrød med jordbærsyltetøj
En skive brød toppet med sødt jordbærsyltetøj — en tidløs hverdagssnack.
2 min. 136 kcalHjemmelavet syrnet fløde
Denne klassiske skandinaviske syrnede fløde er nem at lave derhjemme med kun tre ingredienser. Resultatet er en mildt syrlig og dejligt tyk fløde, perfekt som alsidig topping eller som base til dip og saucer.
18 t. 5 min. 82 kcalWrap med kylling og hummus
Mørt kyllingebryst med hummus og salat i en blød tortilla.
5 min. 393 kcalNem isdessert med småkager
Denne enkle dessert uden bagning kombinerer knuste småkager, pisket topping og vaniljeis til en frossen dessert, der kan skæres i skiver. Det er en utrolig nem opskrift, der kræver minimal indsats og er perfekt som en hurtig dessert, som de fleste vil elske.
4 t. 35 min. 413 kcalBlødkogt æg med brødstave
Et blødkogt æg med ristet brød skåret i stave til at dyppe i.
7 min. 193 kcalGulerods- og agurkestave med hummus
En blandet grøntsagsanretning med gulerods- og agurkestave, serveret med hummus - farverig og sprød.
4 min. 194 kcalAyib (etiopisk hytteost)
Ayib er en frisk, mild etiopisk ost, der minder om hytteost eller bondeost. Den laves traditionelt af syrnet mælk og serveres ofte sammen med krydrede gryderetter for at give en kølende kontrast. Denne opskrift bruger let tilgængelige ingredienser til at lave en lækker Ayib med autentisk smag.
1 t. 30 min. 165 kcalBanan med mørk chokolade
En moden banan sammen med et par stykker mørk chokolade - en naturlig sød snack.
1 min. 182 kcalStegte modne kogebananer
Disse søde stegte kogebananer er en fast bestanddel i mange latinamerikanske køkkener og har en dejligt karamelliseret overflade og en blød, mør inderside. De er et perfekt sødt og salt tilbehør, der passer til mange forskellige måltider. Denne veganske version fokuserer på enkel tilberedning for at fremhæve den naturlige sødme i modne kogebananer.
25 min. 424 kcalGræsk yoghurt med mandler
Cremet græsk yoghurt toppet med hele mandler - en snack fyldt med protein og sunde fedtstoffer.
2 min. 261 kcalOvnbagte kartofler med løgsuppeblanding
En klassisk og utrolig enkel tilbehørsret, hvor tør løgsuppeblanding giver de ristede kartofler en krydret og sprød overflade. Opskriften kræver minimal forberedelse og giver et smagfuldt resultat, som er perfekt til hverdagsmiddage. Suppeblandingen giver al den krydring, du har brug for.
50 min. 303 kcalBlandede nødder
En blandet håndfuld mandler og valnødder - sprød, nærende og helt uden besvær.
1 min. 185 kcal