Bleu brillant FCF
Fonction : Colorants alimentaires
E133 est le numéro européen attribué à l’additif alimentaire Bleu brillant FCF, un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. LE BLEU BRILLANT FCF -Bleu 1- est un composé organique classé comme colorant bleu triarylméthane, reflétant sa structure chimique.
À quoi sert E133 ?
Bleu brillant FCF (E133) est un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Cette substance est ajoutée lors de la fabrication des aliments dans un but technologique et non nutritionnel. Voir la catégorie Colorants alimentaires (numéros E).
E133 est-il sûr ou soumis à des restrictions ?
E133 est autorisé dans l’UE, mais a retenu l’attention des autorités réglementaires : ses conditions d’utilisation ou sa dose journalière admissible ont été réexaminées par l’EFSA ou par des organismes équivalents. Forkin le classe dans la catégorie “Certaines préoccupations” et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, ou le guide expliquant comment les additifs sont autorisés, réévalués et interdits dans l’UE.
E133 est-il végane ou végétarien ?
Bleu brillant FCF (E133) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes.
La source de fabrication peut varier selon les fabricants. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit. Consultez toujours l’étiquette pour les allergènes.
Quels aliments contiennent E133 ?
E133 apparaît dans 8 647 des 4,8 millions produits du catalogue Forkin.
Souvent présent avec
Additifs trouvés le plus souvent dans les mêmes listes d’ingrédients que E133 au sein du catalogue.
Les décomptes reposent sur le catalogue de produits enrichi indépendamment par Forkin et sont actualisés à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés. Ils ne constituent pas une statistique de part de marché.
Questions fréquentes sur E133
- Qu’est-ce que E133 ?
- E133 est le numéro E de Bleu brillant FCF, un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. LE BLEU BRILLANT FCF -Bleu 1- est un composé organique classé comme colorant bleu triarylméthane, reflétant sa structure chimique.
- À quoi sert E133 ?
- Bleu brillant FCF (E133) est un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Les fabricants l’ajoutent pendant la transformation dans un but technologique et non nutritionnel. L’application Forkin indique quels produits de l’historique des scans en contiennent réellement.
- Quels aliments contiennent E133 ?
- E133 apparaît dans 8 647 des 4,8 millions produits du catalogue Forkin. Scannez n’importe quel code-barres avec l’application Forkin pour savoir immédiatement si un produit précis en contient.
- E133 est-il végane ou végétarien ?
- Bleu brillant FCF (E133) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit, car la source peut varier selon les fabricants.
- E133 est-il sûr et est-il interdit quelque part ?
- E133 est autorisé dans l’UE, mais a retenu l’attention des autorités réglementaires : ses conditions d’utilisation ou sa dose journalière admissible ont été réexaminées par l’EFSA ou par des organismes équivalents. Forkin le classe dans la catégorie « Certaines préoccupations » et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la page sur la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, et l’application Forkin pour voir le profil complet, notamment la dose journalière admissible (DJA) et les restrictions par pays.
Consultez le profil complet dans Forkin
L’application Forkin présente le profil réglementaire complet de E133 : dose journalière admissible (DJA), restrictions par pays, statut végane et végétarien, autres dénominations et produits de l’historique des scans qui en contiennent. Consultez les tarifs.