Frullato di frutti di bosco senza zucchero
Un frullato rinfrescante e salutare, ricco di frutti di bosco misti e con un tocco di vaniglia. Questa bevanda rapida e facile è perfetta per la colazione o per uno spuntino leggero.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 1
- Difficoltà
- Facile
- Per porzione
- 98 kcal
Informazioni sugli allergeni: può contenere latte e frutta a guscio. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.
Preparazione
Ingredienti
- 1 tazzafrutti di bosco misti, congelato
- 0,75 tazzabevanda di mandorla senza zucchero
- 0,5 cucchiainoestratto di vaniglia
- 1 pizzicostevia(facoltativo)
- 0,5 tazzacubetti di ghiaccio(facoltativo)
Attrezzatura
bicchiere · tazze dosatori · frullatore · cucchiai dosatori
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
Unire i frutti di bosco misti, il latte di mandorla senza zucchero e l'estratto di vaniglia in un frullatore.
Circa 1 min
Nota dello chef: Per ottenere un frullato più denso, usare più frutti di bosco congelati oppure aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
- 2
Frullare alla massima velocità fino a ottenere una consistenza completamente liscia e cremosa.
Circa 2 min
Nota dello chef: Se necessario, raschiare i bordi del frullatore con una spatola per incorporare tutti gli ingredienti.
- 3
Assaggiare il frullato e aggiungere stevia se si preferisce un gusto più dolce.
Circa 1 min
Nota dello chef: Regolare la dolcezza secondo il proprio gusto, aggiungendo un po' alla volta.
- 4
Se si desidera un frullato più freddo o più denso, aggiungere cubetti di ghiaccio e frullare di nuovo fino a ottenere una consistenza liscia.
Circa 1 min
Nota dello chef: Aggiungere il ghiaccio alla fine aiuta a mantenere una temperatura molto fredda senza diluire troppo il frullato.
- 5
Versare in un bicchiere e servire immediatamente.
Per porzione
Valori nutrizionali
- Calorie
- 98,2kcal
- Proteine
- 1,6g
- Carboidrati
- 15,6g
- Grassi
- 2,3g
- Fibre
- 3,2g
- Zuccheri
- 9,5g
Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.
Conservalo al meglio
Consumare subito per garantire freschezza e consistenza ottimali.