Справочник за хранителни добавки
Хранителни оцветители (E номера)
Хранителните оцветители включват естествени екстракти и синтетични багрила. За някои се прилагат специални изисквания на ЕС за етикетиране.
89 добавки в тази категория, групирани по регулаторно ниво. Само с информационна цел — не представлява медицински или хранителен съвет; вижте методологията.
- E100CurcuminПод наблюдение
- E101Riboflavin (Vitamin B2)Няма регулаторни сигнали
- E101IRiboflavinНяма регулаторни сигнали
- E101IIRiboflavin-5′-фосфатНяма регулаторни сигнали
- E102TartrazineОграничена употреба
- E103AlkanninНяма регулаторни сигнали
- E104Quinoline жълтоОграничена употреба
- E105Fast жълто ABНяма регулаторни сигнали
- E106flavin mononucleotideНяма регулаторни сигнали
- E107жълто 2GНяма регулаторни сигнали
- E110Sunset жълто FCFОграничена употреба
- E111Orange GGNНяма регулаторни сигнали
- E120Cochineal/CarmineНяма регулаторни сигнали
- E121Citrus червено 2Няма регулаторни сигнали
- E122Azorubine (Carmoisine)Ограничена употреба
- E123AmaranthЗабранено или строго ограничено
- E124Ponceau 4R (Cochineal червено A)Ограничена употреба
- E125Scarlet GNВнимание от регулаторните органи
- E126Ponceau 6RНяма регулаторни сигнали
- E127ErythrosineЗабранено или строго ограничено
- E128червено 2GЗабранено или строго ограничено
- E129Allura червено ACОграничена употреба
- E130Indanthrene синьо RSНяма регулаторни сигнали
- E131Patent синьо VЗабранено или строго ограничено
- E132Indigotine (Indigo Carmine)Няма регулаторни сигнали
- E133Brilliant синьо FCFВнимание от регулаторните органи
- E140Chlorophylls and ChlorophyllinsНяма регулаторни сигнали
- E140IChlorophyllsНяма регулаторни сигнали
- E140IIChlorophyllinsНяма регулаторни сигнали
- E141меден Complexes of ChlorophyllПод наблюдение
- E141Iмеден complexes of chlorophyllsПод наблюдение
- E141IIмеден complexes of chlorophyllinsПод наблюдение
- E142зелено SЗабранено или строго ограничено
- E143Fast зелено FCFНяма регулаторни сигнали
- E150CaramelНяма регулаторни сигнали
- E150APlain CaramelПод наблюдение
- E150BCaustic Sulphite CaramelПод наблюдение
- E150CAmmonia CaramelОграничена употреба
- E150DSulphite Ammonia CaramelВнимание от регулаторните органи
- E151Brilliant Black BNЗабранено или строго ограничено
- E152Black 7984Няма регулаторни сигнали
- E153Vegetable Carbon (Carbon Black)Няма регулаторни сигнали
- E154Brown FKЗабранено или строго ограничено
- E155Brown htЗабранено или строго ограничено
- E160CarotenoidsНяма регулаторни сигнали
- E160ACarotenesНяма регулаторни сигнали
- E160AIBeta-caroteneПод наблюдение
- E160AIIPlant carotenesПод наблюдение
- E160AIIIBeta-carotene from blakeslea trisporaНяма регулаторни сигнали
- E160AIVAlgal carotenesНяма регулаторни сигнали
- E160BAnnattoПод наблюдение
- E160BIAnnatto bixinНяма регулаторни сигнали
- E160BIIAnnatto norbixinНяма регулаторни сигнали
- E160CPaprika ExtractНяма регулаторни сигнали
- E160DLycopeneНяма регулаторни сигнали
- E160EBeta-apo-8′-carotenal (c30)Под наблюдение
- E160FEthyl ester of beta-apo-8'-carotenic киселина (C 30)Под наблюдение
- E161XanthophyllsНяма регулаторни сигнали
- E161BLuteinПод наблюдение
- E161GCanthaxanthinНяма регулаторни сигнали
- E161HZeaxanthinНяма регулаторни сигнали
- E162Beetroot червеноНяма регулаторни сигнали
- E163AnthocyaninsНяма регулаторни сигнали
- E163ACyanidinНяма регулаторни сигнали
- E163BDelphinidinНяма регулаторни сигнали
- E163CMalvidinНяма регулаторни сигнали
- E163DPelargonidinНяма регулаторни сигнали
- E163EPeonidinНяма регулаторни сигнали
- E163FPetunidinНяма регулаторни сигнали
- E164saffronНяма регулаторни сигнали
- E165Gardenia синьоНяма регулаторни сигнали
- E166SandalwoodНяма регулаторни сигнали
- E170калциев carbonatesПод наблюдение
- E171Titanium DioxideЗабранено или строго ограничено
- E172железен Oxides and HydroxidesПод наблюдение
- E172IBlack железен oxideПод наблюдение
- E172IIчервено железен oxideПод наблюдение
- E172IIIжълто железен oxideПод наблюдение
- E173AluminiumНяма регулаторни сигнали
- E174SilverПод наблюдение
- E175GoldНяма регулаторни сигнали
- E180Litholrubine bkЗабранено или строго ограничено
- E181TanninНяма регулаторни сигнали
- E182OrceinНяма регулаторни сигнали
- E375Nicotinic киселинаНяма регулаторни сигнали
- E512Stannous хлорид (Tin)Няма регулаторни сигнали
- E519меден sulphateНяма регулаторни сигнали
- E579железен gluconateНяма регулаторни сигнали
- E585Ferrous lactateНяма регулаторни сигнали
Въпроси за Хранителни оцветители
- Какво представляват Хранителни оцветители?
- Хранителни оцветители са регулаторен клас хранителни добавки. Технологичната им функция е: придават или възстановяват цвета на храните. В ЕС разрешените употреби се уреждат от Регламент (ЕО) № 1333/2008.
- Кои E номера принадлежат към Хранителни оцветители?
- Forkin следи 89 добавки в тази категория, включително Curcumin (E100), Riboflavin (Vitamin B2) (E101), Riboflavin (E101I), Riboflavin-5′-фосфат (E101II). Тази страница представя регулаторните им нива.
- Вегански ли са Хранителни оцветители?
- Това зависи от конкретната добавка и нейния произход. Приложението Forkin показва проверен вегански и вегетариански статус за всеки продукт, вместо да го предполага според категорията.
Вижте с Forkin какво съдържа храната ви
Сканирайте баркод, за да видите добавките и регулаторното ниво на всяка от тях. See вижте цените.