Към основното съдържание
Forkin

Готварската книга на Forkin

Рецепти, които наистина
си струва да сготвите.

Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.

3023 рецепти

Още рецепти · страница 28

  • Мароканско пиле с вермичели (Djej M'hammer)

    Мароканско пиле с вермичели (Djej M'hammer)

    Това сгряващо мароканско ястие съдържа нежни парчета пиле, задушени в богат и ароматен сос. Сервира се върху фини фиде, които поемат всички вкусни аромати. Идеална засищаща вечеря за всеки делничен ден.

    1 ч 25 мин 871 kcal
  • Алу Гоби

    Алу Гоби

    Това пъстро алу гоби съчетава нежни картофи и идеално сготвени розички карфиол в ароматна основа от домати и лук с подправки. Класическо индийско веганско основно ястие, чиито уютни вкусове и приятни текстури го правят идеална добавка към пухкав ориз или топли питки.

    1 ч 213 kcal
  • Овесена каша с банан

    Овесена каша с банан

    Тази сгряваща и питателна овесена каша с банан е идеален старт на деня. Естествено сладка и кремообразна, тя дава енергия и лесно се персонализира с любимите добавки.

    15 мин
  • Традиционен ориз в глинен гювеч

    Традиционен ориз в глинен гювеч

    Този класически кантонски ориз в глинен съд включва крехко пиле и ароматна китайска наденица, приготвени върху ориз в глинен съд, който създава вкусна хрупкава коричка на дъното. Това е уютно и вкусно ястие в един съд, идеално за семейна вечеря.

    1 ч 20 мин 884 kcal
  • Чапати (индийски плосък хляб)

    Чапати (индийски плосък хляб)

    Чапати е прост и универсален безквасен плосък хляб, основен в индийската кухня. Приготвен от пълнозърнесто брашно, вода и сол, той е идеален за загребване на къри или за сервиране към всяко ястие.

    45 мин 303 kcal
  • Солена овесена каша с яйце

    Солена овесена каша с яйце

    Тази рецепта превръща овесените ядки в засищащо солено ястие с идеално сготвено яйце. Добавете любими зеленчуци и подправки за безброй варианти.

    15 мин 261 kcal
  • Лаханодолмадес (гръцки сарми от зелеви листа)

    Лаханодолмадес (гръцки сарми от зелеви листа)

    Тези традиционни гръцки зелеви сарми включват нежни зелеви листа, увити около солена плънка от смляно месо, ориз и билки. Задушени в богат доматен сос, те са сгряващо и питателно основно ястие. Сервирайте с лъжица кисело мляко или с изцеден пресен лимонов сок.

    2 ч 15 мин 563 kcal
  • Паста с Скариди, Лимон и Чесън

    Паста с Скариди, Лимон и Чесън

    Това свежо и ароматно ястие е с нежни скариди, бързо приготвени с чесън и лимон, след което смесени с паста ал денте. Идеално делнично ястие, което се приготвя за по-малко от 30 минути и е леко, но засищащо.

    25 мин 555 kcal
  • Веганска бразилска фейжоада

    Веганска бразилска фейжоада

    Тази засищаща веганска фейжоада е сгряваща и ароматна яхния от черен боб, вдъхновена от традиционното бразилско ястие. Съдържа пушено тофу, разнообразни зеленчуци и богат ароматен бульон и е идеална за засищащо ястие.

    1 ч 25 мин 481 kcal
  • Джалеби

    Джалеби

    Джалеби са популярно сладко лакомство от Индийския субконтинент, приготвено чрез пържене във фритюр на ферментирало тесто във формата на кръгчета или претцели, което после се накисва в захарен сироп. Резултатът е хрупкаво, дъвкаво и изключително сладко лакомство с яркооранжев цвят. За най-добър вкус ги поднесете топли.

    12 ч 35 мин 474 kcal
  • Спагети агlio e olио

    Спагети агlio e olио

    Класическо италианско ястие с паста, чесън, зехтин и малко чили. Приготвя се бързо; важно е чесънът да овкуси олиото, без да загори.

    25 мин 609 kcal
  • Вегетарианска паста примавера

    Вегетарианска паста примавера

    Цветна паста примавера със сезонни зеленчуци и паста ал денте в лек кремообразен сос. Идеална делнична вечеря, която празнува вкусовете на пролетта и лятото.

    45 мин 575 kcal
  • Капусняк (полска кисела зелева чорба)

    Капусняк (полска кисела зелева чорба)

    Сгрейте душата си с Kapuśniak — плътна полска супа от кисело зеле със сочно свинско плешко, кисело ферментирало зеле и засищащи зеленчуци. Всяка лъжица предлага уютна смес от ароматен бульон и подправки, с приятен текстурен контраст от хрупкавия бекон, идеална за студени вечери.

    1 ч 55 мин 381 kcal
  • Тосканска супа с боб канелини

    Тосканска супа с боб канелини

    Тази засищаща веганска тосканска супа с боб канелини е пълна със зеленчуци и ароматни билки. Сгряващо и питателно ястие, идеално за хладен ден или лека вечеря. Вкусовете се задълбочават, докато престои, което я прави отлична за предварително приготвяне.

    50 мин 415 kcal
  • Сийни Самбол

    Сийни Самбол

    Seeni Sambol е традиционна шриланкийска разядка от карамелизиран лук със сладък, солен и пикантен вкус. Обикновено се сервира като гарнитура към ориз и кърита или като намазка за сандвичи. Тази веган версия пресъздава автентичния вкус с растителни продукти.

    1 ч 155 kcal
  • Зеленчукова фритата

    Зеленчукова фритата

    Тази лесна фритата е универсално ястие, подходящо за всяко време на деня. Пълна със свежи зеленчуци и ароматно сирене, тя е вкусен начин да използвате наличните продукти. Поднесете я топла или на стайна температура за засищащо ястие.

    45 мин 310 kcal
  • Пакистанско Пая

    Пакистанско Пая

    Потопете се в богатите, сгряващи вкусове на пакистанското Paya — традиционно ястие с агнешки крака, бавно сготвени до изискана мекота в дълбоко ароматен, желатинов сос. Това питателно основно ястие, наситено със смес от сгряващи подправки, предлага уникално и засищащо кулинарно преживяване, идеално за специална трапеза.

    3 ч 30 мин
  • Лесно печено пиле с ориз

    Лесно печено пиле с ориз

    A simple and comforting one-pan meal where chicken and rice are baked together until tender and flavorful. This recipe requires minimal prep and cleanup, making it an ideal choice for a busy weeknight dinner.

    1 ч 20 мин 603 kcal
  • Торта Кастела

    Торта Кастела

    Кастела е класически японски пандишпан, известен с влажната и деликатна текстура. Тази рецепта създава леко сладък сладкиш с красива златиста коричка, идеален за лек десерт или хапване.

    3 ч 25 мин 210 kcal
  • Класически френски макарони

    Класически френски макарони

    Тези нежни френски макарони имат хрупкава коричка и мека, дъвчаща сърцевина. Пълнежът от богат ганаш предлага чудесен баланс на текстури и вкусове. Идеални са за специален повод или елегантно сладко изкушение.

    2 ч 189 kcal
  • Шоколадови овесени бисквити без печене

    Шоколадови овесени бисквити без печене

    Класическа и бърза рецепта за меки шоколадово-фъстъково масло-овесени бисквити без фурна. Прост сварен сироп се смесва с овесени ядки и фъстъково масло, след което се оставя да стегне в перфектни фъдж деликатеси.

    43 мин
  • Сос Шермула

    Сос Шермула

    Този пъстър марокански сос чермула е експлозия от пресни билки, топли подправки и пикантен лимон — ароматна добавка, която издига всяко ястие. Идеален е като марината за печена на грил риба или зеленчуци, или поръсен върху кус-кус; яркият му, остър вкус придава автентичен северноафрикански характер.

    40 мин 139 kcal
  • Кушикацу

    Кушикацу

    Кушикацу са японски шишчета, панирани с галета панко и изпържени във фритюрник, с разнообразни съставки като месо, морски дарове и зеленчуци. Тази рецепта предлага класически начин на приготвяне с хрупкава коричка и нежна сърцевина. Традиционно се сервират с ароматен сос за потапяне.

    45 мин 545 kcal
  • Гои Ка Трик (виетнамска салата от херинга)

    Гои Ка Трик (виетнамска салата от херинга)

    Освежаваща виетнамска салата от сурова риба с прясна херинга, деликатно мариновани в сок от лайм. Смесена с настъргана кокосова стружка, хрупкав лук и пресни билки в класически сладко-кисел дресинг от рибен сос.

    50 мин