Scarlet GN
Fonction : Colorants alimentaires
E125 est le numéro européen attribué à l’additif alimentaire Scarlet GN, un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Le Scarlet GN (E125) est un additif alimentaire utilisé comme additif alimentaire.
À quoi sert E125 ?
Scarlet GN (E125) est un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Cette substance est ajoutée lors de la fabrication des aliments dans un but technologique et non nutritionnel. Voir la catégorie Colorants alimentaires (numéros E).
E125 est-il sûr ou soumis à des restrictions ?
E125 est autorisé dans l’UE, mais a retenu l’attention des autorités réglementaires : ses conditions d’utilisation ou sa dose journalière admissible ont été réexaminées par l’EFSA ou par des organismes équivalents. Forkin le classe dans la catégorie “Certaines préoccupations” et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, ou le guide expliquant comment les additifs sont autorisés, réévalués et interdits dans l’UE.
E125 est-il végane ou végétarien ?
Scarlet GN (E125) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes.
La source de fabrication peut varier selon les fabricants. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit. Consultez toujours l’étiquette pour les allergènes.
Quels aliments contiennent E125 ?
E125 apparaît dans 11 des 4,7 millions produits du catalogue Forkin.
Souvent présent avec
Additifs trouvés le plus souvent dans les mêmes listes d’ingrédients que E125 au sein du catalogue.
Les décomptes reposent sur le catalogue de produits enrichi indépendamment par Forkin et sont actualisés à mesure que de nouveaux produits sont ajoutés. Ils ne constituent pas une statistique de part de marché.
Questions fréquentes sur E125
- Qu’est-ce que E125 ?
- E125 est le numéro E de Scarlet GN, un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Le Scarlet GN (E125) est un additif alimentaire utilisé comme additif alimentaire.
- À quoi sert E125 ?
- Scarlet GN (E125) est un colorant, ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments. Les fabricants l’ajoutent pendant la transformation dans un but technologique et non nutritionnel. L’application Forkin indique quels produits de l’historique des scans en contiennent réellement.
- Quels aliments contiennent E125 ?
- E125 apparaît dans 11 des 4,7 millions produits du catalogue Forkin. Scannez n’importe quel code-barres avec l’application Forkin pour savoir immédiatement si un produit précis en contient.
- E125 est-il végane ou végétarien ?
- Scarlet GN (E125) est habituellement produit à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques et convient donc généralement aux alimentations véganes et végétariennes. L’application Forkin indique le statut végane et végétarien vérifié pour chaque produit, car la source peut varier selon les fabricants.
- E125 est-il sûr et est-il interdit quelque part ?
- E125 est autorisé dans l’UE, mais a retenu l’attention des autorités réglementaires : ses conditions d’utilisation ou sa dose journalière admissible ont été réexaminées par l’EFSA ou par des organismes équivalents. Forkin le classe dans la catégorie « Certaines préoccupations » et ne formule aucune allégation de santé. Consultez la page sur la méthodologie pour savoir comment les niveaux réglementaires sont attribués, et l’application Forkin pour voir le profil complet, notamment la dose journalière admissible (DJA) et les restrictions par pays.
Consultez le profil complet dans Forkin
L’application Forkin présente le profil réglementaire complet de E125 : dose journalière admissible (DJA), restrictions par pays, statut végane et végétarien, autres dénominations et produits de l’historique des scans qui en contiennent. Consultez les tarifs.