Toast à l'avocat et à l'œuf
Avocat écrasé sur du pain grillé, garni d'un œuf au plat, pour un début riche en protéines.
Une recette originale de Forkin
- Temps total
- 8 min
- Portions
- 1
- Difficulté
- Facile
- Par portion
- 445 kcal
Végétarienne
Informations sur les allergènes : peut contenir œufs, gluten et lait. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'emballage des ingrédients.
Préparation
Ingrédients
- 2 tranchepain au levain
- 75 gavocat
- 50 gœuf
- 1 c. à c.beurre
La préparation
Étape par étape
- 1
Faites griller le pain et écrasez l'avocat dessus.
Environ 2 min
- 2
Faites cuire l'œuf au plat dans le beurre selon votre goût.
Environ 4 min
- 3
Déposez l'œuf sur le toast à l'avocat et servez.
Environ 1 min
Par portion
Nutrition
71%Score
- Calories
- 445,4kcal
- Protéines
- 15,2g
- Glucides
- 46,5g
- Lipides
- 23,2g
- Fibres
- 6,8g
- Sucres
- 5,1g
Estimation basée sur les quantités d'ingrédients de la recette. Les valeurs peuvent varier selon les marques et les substitutions.