Bol smoothie aux fruits rouges et à la banane
Ce bol smoothie éclatant regorge d'antioxydants et de bonnes graisses, pour bien commencer la journée. Il se personnalise facilement avec vos fruits et garnitures préférés. Savourez un petit-déjeuner à la fois nourrissant et délicieux.
Une recette originale de Forkin
- Temps total
- 5 min
- Portions
- 1
- Difficulté
- Facile
Informations sur les allergènes : peut contenir gluten et lait. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'emballage des ingrédients.
Préparation
Ingrédients
Converties pour l’affichage ; les quantités de la recette restent équivalentes.
smoothie
- 1 tassebaies mélangées surgelées
- 1 pcebanane surgelée, tranché
- 0,5 tasselait végétal, non sucré
- 1 c. à s.graines de chia
- 1 c. à c.sirop d'érable(facultatif)
garniture
- 0,25 tassebaies fraîches
- 2 c. à s.granola
- 1 c. à s.noix de coco râpée(facultatif)
Matériel
bol · mixeur
La préparation
Étape par étape
- 1
Mélangez les fruits rouges mélangés surgelés, la banane surgelée, la boisson végétale, les graines de chia et le sirop d'érable facultatif dans un blender puissant.
Note du chef : Il est préférable de commencer avec moins de boisson végétale et d'en ajouter davantage si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée. Un bol plus épais demande moins de liquide.
- 2
Mixez à pleine puissance jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de boisson végétale.
Environ 2 min
Note du chef : Il peut être nécessaire d'arrêter le blender et de racler les parois plusieurs fois.
- 3
Versez le smoothie dans un bol.
- 4
Disposez les fruits rouges frais, le granola et la noix de coco râpée facultative sur le dessus du smoothie.
Environ 1 min
Note du chef : Vous pouvez faire preuve de créativité pour les garnitures. Les noix, les graines ou des fruits supplémentaires sont aussi d'excellentes options.
- 5
Servez immédiatement et dégustez.
Bien conserver
Dégustez-les de préférence frais, car leur texture change au stockage.
Plus de recettes
Toutes les recettesCuisses de poulet et cébettes grillées à la robatayaki
Cette recette de robatayaki met en valeur de tendres cuisses de poulet et des cébettes sucrées grillées à feu vif jusqu’à être parfaitement caramélisées et tendres. Une simple sauce tare nappe les brochettes et offre un bel équilibre de saveurs salées, sucrées et umami. C’est une délicieuse façon de savourer chez soi la cuisine japonaise au gril.
35 min 414 kcalEmpadão goiano
L'Empadão goiano est une tourte salée de l'État de Goiás, au Brésil, réputée pour sa garniture riche et généreuse enfermée dans une pâte beurrée et feuilletée. Cette recette associe un mélange savoureux de poulet et de saucisse avec du maïs, des petits pois et du fromage, pour un plat réconfortant et satisfaisant à partager.
2 h 1 019 kcalTian de légumes
Retrouvez les saveurs vibrantes de la Provence avec ce tian de légumes élégant. Des courgettes, de l'aubergine, des tomates et des oignons finement tranchés sont disposés avec art puis cuits avec des Herbes de Provence aromatiques jusqu'à ce qu'ils soient tendres et joliment caramélisés. Cet accompagnement coloré, naturellement végétarien, célèbre à merveille l'abondance de l'été.
1 h 10 min 136 kcalRoti tandoori
Cette galette indienne simple, sans levain, est traditionnellement cuite dans un four tandoor, mais elle peut aussi se préparer à la maison sur une plaque de cuisson. C'est un accompagnement polyvalent, parfait pour saisir des currys ou des ragoûts. Cette recette donne des rotis moelleux et légèrement élastiques, avec une légère note fumée.
55 min 224 kcalPorra Antequerana
La porra antequerana offre une texture riche et veloutée ; cette soupe froide espagnole traditionnelle d'Andalousie est à base de tomates. Cette cousine plus consistante du gazpacho est liée avec du pain et relevée de vinaigre de Xérès, pour un repas végétarien à la fois rafraîchissant et profondément satisfaisant, idéal par temps chaud.
1 h 30 min 396 kcalGâteau aux pommes fraîches avec glaçage au fromage à la crème
Un gâteau moelleux et tendre, rempli de pommes fraîches en dés et relevé d'une pointe de cannelle. Surmonté d'un glaçage riche et acidulé au fromage à la crème, c'est un dessert réconfortant parfait.
2 h 20 min 717 kcalLait de soja maison
Cette recette donne un lait de soja frais et crémeux, parfait à boire, à cuisiner ou à utiliser en pâtisserie. Un trempage soigneux des graines de soja garantit une texture lisse et atténue toute note d'amertume. Savourez une boisson végétale nourrissante, préparée directement dans votre cuisine.
12 h 25 min 211 kcal