Chłodnik (hladna juha od cikle)
Ova osvježavajuća poljska hladna juha od cikle savršena je za topao dan. Priprema se od svježe cikle, kopra i kremaste baze od jogurta, a lagana je, ali zasitna. Ohlađena i živopisna, nudi ugodnu ravnotežu zemljastih i kiselkastih okusa.