Vai al contenuto
Forkin

Avena preparata la sera prima

Questa semplice ricetta di avena preparata la sera prima è perfetta per una colazione veloce e nutriente. Si prepara la sera prima per avere al mattino un pasto pratico da portare via. Si può personalizzare con la frutta e le guarnizioni preferite.

Una ricetta originale di Forkin

Tempo totale
4 h 5 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Vegetariana

Informazioni sugli allergeni: può contenere glutine, latte e frutta a guscio. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.

Avena preparata la sera prima

Preparazione

Ingredienti

Ingredienti

  • 0,5 tazzafiocchi d'avena
  • 0,75 tazzalatte vegetale, non zuccherato
  • 1 cucchiaiosemi di chia
  • 1 cucchiaiosciroppo d'acero
  • 0,5 cucchiainoestratto di vaniglia

optional guarnizioni

  • 0,25 tazzafrutti di bosco, fresco o surgelato(facoltativo)
  • 1 cucchiaionoci, tritato(facoltativo)

Attrezzatura

cucchiaio · barattolo

Il procedimento

Passo dopo passo

  1. 1

    Unire i fiocchi d'avena, il latte vegetale, i semi di chia, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia in un barattolo o in un piccolo contenitore con coperchio.

    Circa 1 min

    Nota dello chef: Il contenitore deve essere abbastanza capiente da lasciare un po' di spazio all'espansione mentre l'avena assorbe il liquido.

  2. 2

    Mescolare bene per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano amalgamati alla perfezione e che non rimangano grumi di semi di chia.

    Circa 1 min

    Nota dello chef: Mescolare a fondo evita che i semi di chia si aggreghino sul fondo.

  3. 3

    Chiudere bene il coperchio del contenitore.

  4. 4

    Refrigerare per almeno 4 ore, o preferibilmente tutta la notte, per consentire all'avena e ai semi di chia di ammorbidirsi e addensarsi.

    Circa 4 h

    Nota dello chef: Il risultato migliore si ottiene preparandole la sera prima di consumarle.

  5. 5

    Al mattino, mescolare rapidamente l'avena. Se lo si desidera, aggiungere un altro goccio di latte vegetale per raggiungere la consistenza preferita.

    Circa 1 min

  6. 6

    Guarnire con frutti di bosco e frutta secca tritata, o con qualsiasi altra guarnizione desiderata, prima di servire.

    Circa 2 min

    Nota dello chef: Frutta fresca, semi o un filo di burro di frutta secca sono ottime aggiunte.

Conservalo al meglio

Conservazione

Conservare l'avena preparata la sera prima in un contenitore ermetico in frigorifero.