Entrepà d'ou amb maionesa
Farcit cremós d'ou dur i maionesa entre llesques de pa blanc tou.
El receptari de Forkin
Ingredients i instruccions complets, gratuïts al web. Quan vulgueu guia sense mans, temporitzadors intel·ligents, substitucions i registre, porteu la recepta a Forkin.
3.023 receptes
Farcit cremós d'ou dur i maionesa entre llesques de pa blanc tou.
Entrepà torrat calent amb cheddar fos i pernil: fàcil i saborós.
Tonyina amb maionesa, enciam cruixent i cogombre enrotllats en un wrap tou.
Trossos de xocolata negra amb nous cruixents — una combinació clàssica, llaminera però equilibrada.
Una barreja clàssica de refrigeri dolç i salat que combina cacauets cruixents, panses masticables i llaminadures de xocolata de colors. Aquesta recepta sense cocció es prepara en pocs minuts i és perfecta per compartir.
Un bol lleuger i ric en proteïnes, amb formatge cottage, tomàquet a rodanxes i cogombre.
Aquest esmorzar neerlandès senzill i deliciós consisteix en mantega vegana i fideus de xocolata sobre pa torrat. És una manera ràpida i satisfactòria de començar el dia amb un toc de dolçor i diversió.
Salmó fumat sobre torrada d'alvocat aixafat: un dinar ràpid i sofisticat.
Formatge cottage cremós untat sobre pa integral torrat amb tomàquet a rodanxes.
El trà đá, el te vietnamita amb gel, és una beguda refrescant i senzilla feta amb te negre fort servit amb gel, habitual als cafès i a les llars vietnamites, ideal en dies calorosos o amb un àpat; el resultat és un te fred intens i sense sucre.
El kaymak és un producte lacti ric i cremós, semblant a la nata coagulada, que tradicionalment es prepara coent la llet a foc lent i retirant-ne les capes de greix. Aquesta recepta ofereix un mètode simplificat per aconseguir una textura i un gust igualment luxosos. És perfecte amb pa, mel o com a acompanyament de plats salats.
Un bagel torrat amb formatge cremós — un esmorzar clàssic d'estil delicatessen.
Pa torrat gruixut amb crema de cacauet: saciant i ric en proteïnes.
Granola cruixent amb llet freda — un bol de cereals ràpid i deliciós.
El kolo és un aperitiu tradicional etíop fet d’ordi torrat. Aquesta recepta senzilla i satisfactòria ressalta el sabor de fruita seca de l’ordi amb pocs ingredients. És un mos cruixent perfecte per a qualsevol moment del dia.
Una salsa barbacoa senzilla, feta en una sola cassola, amb el toc especial del licor Galliano, que hi aporta notes de vainilla i anís. Aquesta salsa agredolça es prepara ràpidament als fogons i és perfecta per a la brasa o com a salsa per sucar.
Gambes fredes sobre alvocat i amanida variada amb amaniment de llimona.
Aquest acompanyament senzill i satisfactori consisteix en beines d’edamame cuinades al punt i lleugerament assaonades amb escates de sal marina. És un complement ràpid i saludable per a qualsevol àpat, amb una mossegada deliciosa i un toc de verd.
Galetes salades amb hummus i cogombre a rodanxes: un dinar lleuger vegà, com un aperitiu.
Descobreix l’encant rústic de les illes Canàries amb aquestes autèntiques papas arrugadas. Les patates petites, sense pelar, es couen a foc lent en aigua molt salada i després s’assequen a l’olla per desenvolupar una pell característica arrugada i una delicada crosta salada. Perfectament tendres per dins i amb una textura meravellosa per fora, són un acompanyament irresistible, sobretot amb salses mojo vibrants.
Farinetes de civada cremoses amb crema d'ametlles i un fil de mel — un bol ràpid i luxós.
Un aperitiu clàssic de festa amb mini salsitxes cuinades a foc lent en una glaça agredolça de vi negre i gelea de raïm. Són increïblement fàcils de preparar i es poden fer amb antelació, ideals per rebre convidats. Serviu-les calentes amb escuradents per picar fàcilment.
Un grapat de raïm fresc amb una petita ració d'ametlles — lleuger, dolç i cruixent.
Un plàtan madur acompanyat de crema d'ametlles suau — nutritiu i saciant de manera natural.