Salade express au Jell-O au citron vert

Name: Salade express au Jell-O au citron vert
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: american
Ingredients: 85 g gélatine en poudre citron vert; 227 g fromage blanc en petits morceaux; 425 g ananas broyé en conserve non égoutté; 227 g crème fouettée congelée décongelé; 30 g noix de pécan haché (facultatif)

Cette salade américaine classique, à mi-chemin entre l'accompagnement et le dessert, se prépare en quelques minutes. Elle marie la préparation pour gelée au citron vert, le fromage cottage, l'ananas écrasé et la garniture fouettée pour une gourmandise nostalgique à la texture légère et aérée.

Une recette originale de Forkin

Temps total: 40 min
Portions: 6
Difficulté: Facile
Par portion: 234 kcal

Informations sur les allergènes : peut contenir lait et fruits à coque. En cas d'allergie, vérifiez toujours l'emballage des ingrédients.

Préparation

Ingrédients

85 ggélatine en poudre citron vert
227 gfromage blanc en petits morceaux
425 gananas broyé en conserve, non égoutté
227 gcrème fouettée congelée, décongelé

garniture

30 gnoix de pécan, haché(facultatif)

Matériel

plat de service · grand bol · spatule

La préparation

Étape par étape

1
Dans un grand saladier, mélangez le fromage cottage et la préparation pour gelée au citron vert en poudre.
Environ 2 min
Note du chef : Un fouet peut aider à casser les grains de fromage cottage et à répartir la poudre de manière plus homogène.
2
Incorporez l'ananas écrasé non égoutté jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Environ 1 min
Note du chef : Ne l'égouttez pas, car son jus est nécessaire pour aider à dissoudre la préparation pour gelée et à apporter de la saveur.
3
Incorporez délicatement la garniture fouettée décongelée à l'aide d'une spatule jusqu'à disparition des traces.
Environ 3 min
Note du chef : Évitez de trop mélanger pour garder la salade légère et aérée.
4
Transférez le mélange dans un plat de service, couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes.
Environ 4 min
Note du chef : Le refroidissement permet aux saveurs de se mêler et à la salade de prendre légèrement pour une meilleure texture.
5
Saupoudrez de noix de pécan hachées juste avant de servir, si vous en utilisez.

Par portion

Nutrition

54%Score

Calories: 234,4kcal
Protéines: 5,4g
Glucides: 21,3g
Lipides: 14,9g
Fibres: 1,2g
Sucres: 19,9g

Estimation basée sur les quantités d'ingrédients de la recette. Les valeurs peuvent varier selon les marques et les substitutions.

Bien conserver

Conservation

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Réchauffage

Servez ce plat froid.