Maisto priedų žinynas
Glajinės medžiagos (E numeriai)
Glajinės medžiagos sudaro apsaugines arba blizgias dangas. Vaškai ir šelakas yra dažni pavyzdžiai.
23 priedai šioje kategorijoje, sugrupuoti pagal reguliavimo lygį. Tik informaciniais tikslais — tai nėra medicininė ar mitybos konsultacija; žr. metodiką.
- E1203Polyvinyl alcoholSignalų nėra
- E1204PullulanSignalų nėra
- E1205Basic methacrylate copolymerSignalų nėra
- E1206Neutral methacrylate copolymerSignalų nėra
- E1207Anionic methacrylate copolymerSignalų nėra
- E1208Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymerSignalų nėra
- E1209Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-co-polymerSignalų nėra
- E1210CarbomerSignalų nėra
- E901white and geltonas beeswaxSignalų nėra
- E902Candelilla waxSignalų nėra
- E903Carnauba waxSignalų nėra
- E904ShellacSignalų nėra
- E905Synthetic waxSignalų nėra
- E906Benzoin resinSignalų nėra
- E907Hydrogenated poly-1-deceneSignalų nėra
- E908Rice bran waxSignalų nėra
- E909SpermacetiSignalų nėra
- E910Wax esterSignalų nėra
- E911Fatty rūgštis methyl esterSignalų nėra
- E912Montanic rūgštis estersSignalų nėra
- E913LanolinSignalų nėra
- E914Oxidised polyethylene waxSignalų nėra
- E915Esters of ColophaneSignalų nėra
Klausimai apie Glajinės medžiagos
- Kas yra Glajinės medžiagos?
- Glajinės medžiagos yra maisto priedų reguliavimo klasė. Jų technologinė funkcija: sudaryti apsauginę arba blizgią paviršiaus dangą. ES leidžiamą naudojimą reglamentuoja Reglamentas (EB) Nr. 1333/2008.
- Kurie E numeriai priklauso Glajinės medžiagos?
- Forkin stebi 23 šios kategorijos priedų, įskaitant Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206). Šiame puslapyje pateikiami jų reguliavimo lygiai.
- Ar Glajinės medžiagos yra veganiški?
- Tai priklauso nuo konkretaus priedo ir jo kilmės. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, užuot sprendusi iš kategorijos.
Su Forkin sužinokite, kas yra jūsų maiste
Nuskaitykite brūkšninį kodą ir peržiūrėkite priedus bei kiekvieno jų reguliavimo lygį. See peržiūrėti kainas.