İçeriğe geç
Forkin

Gıda katkı maddeleri başvuru kaynağı

Parlatıcı maddeler (E numaraları)

Parlatıcı maddeler koruyucu veya parlak kaplamalar oluşturur. Mumlar ve şellak yaygın örneklerdir.

23 katkı maddesi bu kategoride, düzenleyici seviyeye göre gruplandırılmıştır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeyle ilgili tavsiye değildir; bkz. metodoloji.

Parlatıcı maddeler hakkında sorular

Parlatıcı maddeler nedir?
Parlatıcı maddeler, gıda katkı maddelerinin düzenleyici bir sınıfıdır. Teknolojik işlevleri şudur: koruyucu veya parlak bir yüzey kaplaması oluşturmak. AB'de izin verilen kullanımlar (AT) 1333/2008 sayılı Tüzük ile düzenlenir.
Hangi E numaraları Parlatıcı maddeler sınıfına girer?
Forkin bu kategoride Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206) dâhil 23 katkı maddesini takip eder. Bu sayfa bunların düzenleyici seviyelerini listeler.
Parlatıcı maddeler vegan mıdır?
Bu, katkı maddesinin kendisine ve kaynağına bağlıdır. Forkin uygulaması, kategoriden varsayım yapmak yerine ürün bazında doğrulanmış vegan ve vejetaryen durumunu gösterir.

Forkin ile gıdanızın içinde ne olduğunu görün

Katkı maddelerini ve her birinin düzenleyici seviyesini görmek için barkodu tarayın. See fiyatları görüntüleyin.

Diğer katkı maddesi kategorileri