Liigu põhisisu juurde
Forkin

Forkini kokaraamat

Retseptid, mida tõesti
tasub valmistada.

Täielikud koostisosade loendid ja juhised tasuta veebis. Kui soovid hääljuhiseid, nutikaid taimereid, asendusi ja jäädvustamist, ava retsept Forkinis.

3023 retsepti

Veel retsepte · leht 47

  • Panang karri kanaga

    Panang karri kanaga

    See rikkalik ja kreemjas Panangi karri sisaldab pehmeid kanatükke, mis hauduvad lõhnavas kookospiimakastmes koos paprika ja roheliste ubadega. See rahuldust pakkuv maitseküllane pearoog valmib kiiresti ja sobib suurepäraselt argiõhtuks.

    40 min 738 kcal
  • Bienmesabe

    Bienmesabe

    Bienmesabe on traditsiooniline Hispaania mandlikreemist magustoit, mis on eriti populaarne Kanaari saartel. Selles rikkalikus ja magusas maiuses ühinevad jahvatatud mandlid õrna siirupi ja munakollastega, luues sileda ja luksusliku maiuse. Seda serveeritakse sageli jahutatult, vahel kaneeli või röstitud mandlitega üle puistatuna.

    3 t 50 min 446 kcal
  • Churros Šokolaadiga

    Churros Šokolaadiga

    Krõbedad frititud churro’d, mis on kergelt kaneelisuhkruga üle puistatud, sobivad suurepäraselt rikkalikku paksu šokolaadikastmesse kastmiseks. See klassikaline Hispaania maius on nauditav luksus hommikusöögiks või magusaks suupisteks.

    45 min 870 kcal
  • Köögiviljade chow mein

    Köögiviljade chow mein

    Naudi selle klassikalise Hiina-Ameerika köögivilja-chow mein'i erksaid maitseid ja mõnusat tekstuuri. Pehmed munanuudlid vokitakse krõmpsuvate värviliste köögiviljadega ning kaetakse rikkaliku soolase kastmega, mis on ühtaegu magus ja hapukas. See kiire ja kohandatav roog toob sinu kööki ehtsa kaasamüügikoha lemmiku maitse.

    35 min 325 kcal
  • Sushi kauss

    Sushi kauss

    See lihtne sushikausi retsept pakub kõiki sushi värskeid maitseid mugavas lahtivõetud kujul. Kaussi kuuluvad maitsestatud sushiriis, krõmpsuvad köögiviljad, kreemjas avokaado ning soolane soja-ingverikaste.

    50 min 527 kcal
  • Veiseliha rendang

    Veiseliha rendang

    See rikkalik ja aromaatne Indoneesia veiseliharendang sisaldab pehmet veiseliha, mida hautatakse aeglaselt keerukas vürtsipastas ja kookospiimas, kuni vedelik väheneb ning liha kattub paksu maitseküllase kastmega. See on sügavalt maitseküllane ja rahuldust pakkuv roog, mis sobib eriliseks eineks.

    3 t 30 min 911 kcal
  • Sop Buntut (indoneesia härjasaba supp)

    Sop Buntut (indoneesia härjasaba supp)

    Sop Buntut on rikkalik ja aromaatne Indoneesia härjasabasupp, milles õrna härjasaba hautatakse vürtsises puljongis koos köögiviljadega. See toekas supp on sügava maitsega ja kosutav ning sobib suurepäraselt rahuldust pakkuvaks eineks.

    3 t 25 min 763 kcal
  • Polenta e Osei

    Polenta e Osei

    Koge Lombardia rikkalikke maitseid selle traditsioonilise Polenta e Osei’ga – tummine roog, milles kreemjat kuldset polentat kroonivad imehästi röstitud väikesed linnud. Aromaatse salvei ja rosmariini ning väljasulatatud peekoniga maitsestatud eine pakub rikkalikku soolakat maitset ja lohutavat tekstuuri ning sobib eriliseks puhuks.

    1 t 30 min
  • Lõhe Teriyaki Kauss

    Lõhe Teriyaki Kauss

    Selles teriyaki-kausis on suurepäraselt küpsetatud lõhefileed, mis on kaetud rikkaliku koduse teriyaki-kastmega. Koheva riisi peal koos krõmpsuva aurutatud brokoliga serveerituna on see tasakaalustatud ja maitsekas argiõhtusöök.

    35 min 881 kcal
  • Gnocchi Pariisi moodi

    Gnocchi Pariisi moodi

    Need kerged ja õhulised Pariisi gnocchi'd valmistatakse keedutainast, vormitakse pritskotiga ja pošeeritakse, seejärel viimistletakse rikkaliku Gruyère'i juustukastmega. Õrn tekstuur ja soolakas maitse teevad neist suurepärase lohutava pearoa.

    55 min 545 kcal
  • Michetta

    Michetta

    Michetta on klassikaline Itaalia sai, mida iseloomustavad õhuline, seest õõnes sisu ja krõbe koorik. Selle retsepti järgi valmib kerge ja maitsekas saiake, mis sobib suurepäraselt võileibadeks või iga eine kõrvale. See rahuldust pakkuv veganisai on kodus üllatavalt lihtne valmistada.

    3 t 45 min 209 kcal
  • Obatzda (Baieri juustupasta)

    Obatzda (Baieri juustupasta)

    Koge Baieri rikkalikku soolakat maitset selle traditsioonilise Obatzda juustumäärdega, mis sobib igale koosviibimisele. Laagerdunud Camembert, maguskoorevõi, jõuline sibul ning veidi paprikat ja köömneid loovad meeldiva tekstuuride ja maitsete tasakaalu. Ehtsa õlleaiaelamuse jaoks serveeri krõbeda rukkileiva või klassikaliste Baieri kringlitega.

    45 min 428 kcal
  • Röstitud köögiviljade quinoa kauss

    Röstitud köögiviljade quinoa kauss

    See särav ja toitev kauss sisaldab värvikirevat valikut röstitud köögivilju, mida serveeritakse koheva kinoa peal. See on toitev ja rahuldust pakkuv eine, mis sobib tervislikuks lõunaks või kergeks õhtusöögiks.

    50 min 376 kcal
  • Xuixo

    Xuixo

    Naudi Xuixot, klassikalist Kataloonia küpsetist, mille kuldne ja krõbe praetainas ümbritseb rikkalikku sametise crema catalana täidist. Iga suutäis pakub meeldivat tekstuurikontrasti ja magusat tsitruselist maitset, muutes selle vastupandamatuks maiuseks igal ajal.

    3 t 45 min 348 kcal
  • Falafeli kauss

    Falafeli kauss

    See särav falafelikauss sisaldab krõbedaid koduseid falafeleid, värskeid köögivilju, kohevat kuskussi ja kreemjat tahini-kastet. See on toitev ja rahuldust pakkuv eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

    50 min 732 kcal
  • Manakish Za'atar

    Manakish Za'atar

    Manakish Za’atar on populaarne Liibanoni lameleib, mida süüakse tavaliselt hommikusöögiks või suupisteks. Selles retseptis katab pehmet, nätsket tainast aromaatne za’atari ja oliiviõli segu, mis küpseb kuldseks ja lõhnavaks. Lihtne, kuid uskumatult maitseküllane roog.

    1 t 35 min 474 kcal
  • Vegan kkakdugi (redisekimchi)

    Vegan kkakdugi (redisekimchi)

    Koge selle autentse veganliku kkakdugi krõmpsuvat värskust ja vürtsikat hapukust – see Korea redise-kimchi on täis soolast gochugarut, värsket ingverit ja küüslauku. Iga daikoni redise kuubik on täiuslikult hapendatud ning pakub värskendavat ja sõltuvust tekitavat lisandit, mis täiustab iga einet oma iseloomuliku tekstuuri ja julge maitsega.

    1 päev 76 kcal
  • Romperopas

    Romperopas

    Klassikaline Mehhiko roog, mis on mõeldud järelejäänud rebitud veiseliha kasutamiseks. Liha praetakse pannil koos sibula, tomati ja küüslauguga, kuni see on maitsekas ja servadelt veidi krõbe. See kiire ja maitsev pearoog sobib suurepäraselt tacode täidiseks või riisi ja ubade kõrvale.

    35 min
  • Batbout (Maroko pitaleib)

    Batbout (Maroko pitaleib)

    Batbout on pehme ja vetruv Maroko lameleib, mis sarnaneb pitale ja paisub küpsetamisel kaunilt õhuliseks. Seda küpsetatakse traditsiooniliselt plaadil või pannil ning see sobib suurepäraselt erinevate täidistega või tagine'ide ja hautiste kõrvale. See veganiversioon kasutab autentse tekstuuri saavutamiseks manna ja nisujahu segu.

    1 t 40 min 287 kcal
  • Stifado (kreeka veise- või jäneseliha hautis)

    Stifado (kreeka veise- või jäneseliha hautis)

    See traditsiooniline Kreeka stifado sisaldab pehmeks hautatud veise- või küülikuliha rikkalikus aromaatses tomatikastmes koos pärlsibulate ja soojade vürtsidega. See on toekas ja lohutav hautis, mis sobib suurepäraselt kosutavaks õhtusöögiks.

    3 t 30 min 841 kcal
  • Tai Nuudlikauss Maapähklikastmega

    Tai Nuudlikauss Maapähklikastmega

    See särav ja toitev Tai maapähkli-nuudlikauss sisaldab rikkalikus kreemjas maapähklikastmes segatud nätskeid nuudleid. Värsked köögiviljad teevad sellest maitsva ja tervisliku veganliku eine.

    35 min 542 kcal
  • Küüslaugu naan

    Küüslaugu naan

    Selle retsepti järgi valmib pehme ja nätske küüslaugune naan, mis sobib suurepäraselt karri kokku kühveldamiseks või maitsekaks lisandiks. Tainast on lihtne töödelda ning tulemuseks on maitsev kodune leib, mis konkureerib restorani omadega. Lihtne küüslauguvõiga pintseldamine lisab aromaatset maitset.

    1 t 25 min 420 kcal
  • Zaru soba

    Zaru soba

    Zaru Soba on värskendav Jaapani nuudliroog, milles külmi tatranuudleid serveeritakse soolaka dipikastmega. See on kerge ja rahuldust pakkuv eine, mis sobib suurepäraselt soojemasse ilma.

    23 min 333 kcal
  • Robatayaki vardad

    Robatayaki vardad

    Koge Jaapani robatayaki säravaid maitseid nende täiuslikult grillitud varrastega. Mahlane kana ja krevetid koos õrnalt krõmpsuvate köögiviljadega kaetakse soolakas-magusa soja-ingverimarinaadiga ning saavad grillilt suitsuse söestunud maitse. See roog pakub meeldivat tekstuuride ja umami tasakaalu ning sobib maitsekaks argiõhtusöögiks või pidulikule koosviibimisele.

    50 min 359 kcal