Siirry sisältöön
Forkin

Forkinin keittokirja

Reseptejä, joita todella
kannattaa valmistaa.

Täydelliset ainesosat ja ohjeet maksutta verkossa. Kun haluat käyttää handsfree-ohjausta, älykkäitä ajastimia, vaihtoja ja kirjausta, avaa resepti Forkinissa.

3 023 reseptiä

Lisää reseptejä · sivu 59

  • Suklaa Crinkle -keksit

    Suklaa Crinkle -keksit

    These classic cookies have a rich, fudgy brownie-like center with a distinctively cracked surface coated in powdered sugar. The mandatory chilling period is essential for the dough to firm up, making it easy to handle and creating the signature crinkle effect during baking.

    3 t 42 min 419 kcal
  • Quesadilla Pavuilla ja Juustolla

    Quesadilla Pavuilla ja Juustolla

    Nämä nopeat ja helpot papu-juustoquesadillat sopivat täydellisesti kasvislounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Rapeiden tortillojen sisällä on lämmin, maukas täyte paistetuista pavuista ja sulatetusta juustosta. Voit lisätä lempitäytteitäsi ja tehdä ateriasta juuri mieleisesi.

    20 min
  • Ma Po Tofu

    Ma Po Tofu

    Tässä klassisessa sichuanilaisessa ruoassa silkinpehmeää tofua haudutetaan täyteläisessä, mausteisessa ja suolaisessa kastikkeessa. Naudanjauheliha syventää makua, ja fermentoitu paputahna sekä chili luovat ruoalle tunnusomaisen tulisuuden. Lohdullinen ja täyteläinen ateria sopii tarjottavaksi höyrytetyn riisin kanssa.

    40 min 313 kcal
  • Kana-Waterzooi

    Kana-Waterzooi

    Tämä kermainen belgialainen pataruoka on lohdullinen ja maukas, ja se valmistetaan perinteisesti kanasta ja kasviksista. Täyteläinen, silkkinen kastike suurustetaan munankeltuaisella ja kermalla, joten ruoka sopii mainiosti täyttäväksi ateriaksi.

    1 t 10 min 546 kcal
  • Kermainen suklaajuustokakku

    Kermainen suklaajuustokakku

    Täyteläinen ja ylellinen suklaajuustokakku klassisella Graham-keksipohjalla. Viimeinen kerros kirpeää smetanakuorrutetta tasapainottaa täydellisesti kermaisen täytteen syvää suklaan makua.

    6 t 5 min 428 kcal
  • Harira-keitto

    Harira-keitto

    Koe hariran, perinteisen marokkolaisen keiton, lohdulliset ja täyteläisen aromaattiset maut. Tässä ruokaisassa keitossa on maukas tomaattipohja, pehmeitä ruskeita linssejä ja kikherneitä, joita haudutetaan tuoksuvien mausteiden kanssa ja sakeutetaan täydelliseksi. Se on erityisen ramadanina rakastettu, erittäin täyttävä ja ravitseva ateria.

    1 t 40 min 270 kcal
  • Malfouf Mahshi (Täytetyt Kaalirullat)

    Malfouf Mahshi (Täytetyt Kaalirullat)

    Näissä libanonilaisissa täytetyissä kaalirullissa mureat kaalinlehdet kääritään maukkaan riisi-jauhelihatäytteen ympärille ja haudutetaan kirpeässä tomaattipohjaisessa liemessä. Lohdullinen ja ruokaisa ruoka sopii perheaterialle. Raikas sitruuna ja minttu leikkaavat täyteläisyyttä ja tasapainottavat makua.

    2 t 15 min 757 kcal
  • Spaghetti aglio e olio

    Spaghetti aglio e olio

    Klassinen italialainen pastaruoka, jossa maistuvat valkosipuli, oliiviöljy ja chilihiutaleet. Tämä yksinkertainen mutta maukas resepti valmistuu nopeasti täyttäväksi ateriaksi. Se on luonnostaan vegaaninen ja nostaa tuoreet ainekset pääosaan.

    25 min 630 kcal
  • Kimchi Jjigae

    Kimchi Jjigae

    Tämä lämmittävä korealainen kimchipata on täynnä fermentoitua kimchiä, mureaa porsaan kylkeä ja silkinpehmeää tofua. Lohdullinen ja maukas ruoka sopii täyttäväksi ateriaksi kylmänä päivänä. Täyteläinen, mausteinen liemi tarjoaa herkullisen suolaisten ja kirpeiden makujen tasapainon.

    45 min 408 kcal
  • Bacalao a la Vizcaína

    Bacalao a la Vizcaína

    Tässä klassisessa espanjalaisessa ruoassa suolattu turska hautuu hitaasti täyteläisessä kastikkeessa, joka valmistetaan uudelleen liotetuista choricero-paprikoista, sipuleista ja valkosipulista. Lohdullinen ja maukas pääruoka nostaa esiin bacalaon ainutlaatuisen maun. Täydellinen erityiselle aterialle.

    9 t 55 min
  • Turkkilainen punalinssipuuro (Mercimek Çorbası)

    Turkkilainen punalinssipuuro (Mercimek Çorbası)

    Tämä täyteläinen ja maukas turkkilainen punainen linssikeitto on klassikko, joka tunnetaan kirkkaasta väristään ja lohdullisesta maustaan. Yksinkertainen, ravitseva ja luonnostaan vegaaninen keitto sopii kevyeksi lounaaksi tai alkuruoaksi.

    45 min 437 kcal
  • Caldo Xóchitl

    Caldo Xóchitl

    Kevyt ja virkistävä meksikolainen kanakeitto, jossa revitty kana ja kikherneet ovat kirkkaassa liemessä. Päälle lisätään avokadoa, korianteria ja limettiä.

    35 min 434 kcal
  • Freekeh kanan kanssa

    Freekeh kanan kanssa

    Tässä ruokaisassa Lähi-idän ruoassa savuinen freekeh eli paahdettu vihreä vehnä kypsennetään murean kanan ja aromaattisten mausteiden kanssa. Lohdullinen ja maukas yhden padan ateria sopii täydellisesti täyttäväksi päivälliseksi.

    1 t 30 min 653 kcal
  • İçli köfte (täytetyt lihapullat)

    İçli köfte (täytetyt lihapullat)

    Näissä suolaisissa turkkilaisissa täytetyissä lihapullissa rapea bulgurkuori kätkee sisäänsä maukkaan jauheliha- ja pähkinätäytteen. Ne friteerataan perinteiseen tapaan, jolloin niiden rakenne ja täyteläiset, aromaattiset mausteet pääsevät oikeuksiinsa. Tarjoa alkupalana tai osana mezepöytää.

    1 t 20 min 898 kcal
  • Meksikolaistyylinen Vegaaninen Riisi ja Pavut

    Meksikolaistyylinen Vegaaninen Riisi ja Pavut

    Tämä täyttävä vegaaninen riisi-papuruoka saa runsaasti makua aromaattisista kasviksista ja mausteista. Se on kokonainen ateria, joka on sekä täyttävä että helppo valmistaa, ja sopii täydellisesti arki-illan päivälliseksi.

    55 min 385 kcal
  • Yksinkertainen vihreä salaatti

    Yksinkertainen vihreä salaatti

    Tämä raikas ja yksinkertainen vihersalaatti sopii kevyeksi lisukkeeksi minkä tahansa aterian rinnalle. Siinä rapea salaatti ja kurkku sekoitetaan kirpeään vinaigrettekastikkeeseen. Se valmistuu nopeasti ja maistuu ihanan raikkaalta.

    10 min 114 kcal
  • Seven-Up-omenapullia

    Seven-Up-omenapullia

    Klassinen amerikkalainen jälkiruoka, jossa kirpeät kokonaiset omenat kääritään pehmeään keksitaikinaan ja paistetaan kuplivassa sitrus-kanelisiirapissa. Sitruuna-limettijuoma antaa nyyteille kiiltävän pinnan.

    1 t 5 min
  • Suklaamakkara

    Suklaamakkara

    Hemmottele itseäsi tällä klassisella italialaisella paistamattomalla suklaasalamilla, joka on herkullinen makeinen. Murskatut keksit peittyvät täyteläiseen, alkoholipitoiseen suklaaseokseen. Jälkiruoka muotoillaan kestomakkaran kaltaiseksi ja koristellaan tomusokerilla, ja siinä yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla erilaiset tekstuurit ja syvä kaakaon maku. Se sopii hienostuneeksi makeaksi herkuksi.

    3 t 20 min 271 kcal
  • Filippiiniläinen Kana Adobo

    Filippiiniläinen Kana Adobo

    Tässä klassisessa filippiiniläisessä adobossa mehevä kana haudutetaan maukkaassa soijakastikkeen, etikan, valkosipulin ja pippurien seoksessa. Lohdullinen ja suolainen ruoka sopii täydellisesti höyrytetyn riisin kanssa, ja siinä tasapainottelevat kirpeys, suolaisuus ja umaminen maku.

    1 t 488 kcal
  • Klassinen Makaroni-Juustovuoka

    Klassinen Makaroni-Juustovuoka

    Tässä kermaisessa ja lohdullisessa mac and cheese -ruoassa murea pasta peittyy täyteläiseen juustokastikkeeseen. Yksinkertainen mutta tyydyttävä ruoka sopii arki-illan ateriaksi tai kodikkaaseen kokoontumiseen.

    40 min 726 kcal
  • Conejo al Salmorejo

    Conejo al Salmorejo

    Tässä perinteisessä espanjalaisessa kanipadassa mureat kaninpalat haudutetaan täyteläisessä, valkosipulisessa kastikkeessa. Täyttävä ja maukas pääruoka sopii täydellisesti lohdulliseen ateriaan. Salmorejo-tyylinen marinadi mureuttaa lihan ja antaa sille syvän maun.

    3 t 20 min 719 kcal
  • Klassinen Skotlantilainen Shortbread

    Klassinen Skotlantilainen Shortbread

    Yksinkertainen perinteinen murokeksi vain kolmesta pääaineksesta. Voimainen, mureneva keksi paistuu hitaasti vaaleaksi ja mureaksi.

    1 t 45 min 303 kcal
  • Túrós csusza

    Túrós csusza

    Túrós Csusza on perinteinen unkarilainen ruokalaji, jossa kotitekoiset pastaneliöt sekoitetaan kermaiseen raejuustoon, rapeaan pekoniin ja tilkkaan smetanaa. Tässä kasvisversiossa pekoni jätetään pois, ja pääosaan nousee täyteläinen maitotuotteiden ja pastan yhdistelmä. Lohdullinen ja täyttävä ateria valmistuu nopeasti.

    45 min 621 kcal
  • Unkarilainen Tarhonya (munanuudeli)

    Unkarilainen Tarhonya (munanuudeli)

    Tarhonya on perinteinen unkarilainen munapasta, jota kutsutaan pienikokoisen epäsäännöllisen muotonsa vuoksi usein munaohraksi. Tässä yksinkertaisessa valmistustavassa pasta paahdetaan kullanruskeaksi ja haudutetaan sitten kasvisliemessä mureaksi ja kuohkeaksi. Se on monipuolinen ja lohdullinen lisuke.

    25 min