Pisci d'Ovu (sicilski fritule od jaja)
Ove tradicionalne sicilijanske slastice u obliku jaja imaju nježnu, hrskavu koricu i slatki nadjev prožet citrusima. Često se poslužuju u svečanim prigodama. Tijesto se jednostavno priprema od brašna i jaja, zatim se prži i prelijeva medom.