„Forkin“ receptų knyga
Išsamūs ingredientų sąrašai ir instrukcijos internete nemokamai. Kai norėsite valdymo balsu, išmaniųjų laikmačių, pakeitimų ir registravimo, atverkite receptą programėlėje „Forkin“.
3 023 receptų
Patirkite ryškius Ispanijos skonius su klasikiniais Gildos iešmeliais – neatsiejamu pintxo, puikiai derinančiu sūrymines alyvuoges, sūrius ančiuvius ir aštrią guindilla paprikų gaidą. Šie lengvai surenkami kąsneliai suteikia gardų nesaldžių ir pikantiškų natų pliūpsnį, todėl yra nenugalimas užkandis bet kokiam susibūrimui.
Lengvi, traškūs traškučiai su natūraliai saldžiu skoniu iš karoba. Lengvi gaminti ir sveika užkandis.
Šis sotus jautienos troškinys pilnas minkštos jautienos, šakniavaisių ir sodraus, pikantiško sultinio. Tai jaukus ir maistingas patiekalas šaltam vakarui, atitinkantis paleo mitybos principus.
Paprikos perpjaunamos pusiau, pripildomos kreminėmis tuno salotomis su sūriu ir kepamos, kol suminkštėja bei ima burbuliuoti. Šis mažai angliavandenių turintis patiekalas yra sotus ir gardus, puikiai tinkantis greitai vakarienei.
Šis klasikinis ispaniškas patiekalas – tai minkštas, sultingas aštuonkojis, paprastai patiekiamas su alyvuogių aliejumi, paprika ir jūros druska. Tai kvapnus ir elegantiškas užkandis arba pagrindinis patiekalas, išryškinantis natūralų aštuonkojo skonį. Sėkmės paslaptis – tinkamai išvirti aštuonkojį, kol jis taps nepriekaištingai minkštas.
Šis kreminis mažai angliavandenių turintis vištienos alfredo patiekalas ruošiamas iš riebios grietinėlės ir parmezano, kurie sukuria sodrų, keto dietai tinkamą padažą. Patiekiamas su cukinijų makaronais, jis yra sotus ir gardus valgis. Jį greitai paruošite skaniai vakarienei darbo dieną.
Šie naminiai veganiški riestainiai viduje yra tąsūs, o jų plutelė – traški ir sūri. Jie puikiai tinka užkandžiui ar patiekti prieš pagrindinį valgį, džiugina malonia tekstūra ir klasikiniu skoniu. Šarmo vonelė yra būtina norint išgauti jiems būdingą tamsią spalvą ir tąsų kąsnį.
Jian bing – populiarus kiniškas gatvės maistas, dažnai valgomas pusryčiams. Tai plonas nesaldus blynas, kepamas iki traškumo ir įdaromas įvairiais nesaldžiais ingredientais. Šis receptas padeda paruošti gardų ir sotų valgį, puikiai subalansuojantį tekstūras bei skonius.
Surströmming – tradicinis švediškas raugintų Baltijos silkių patiekalas, garsėjantis itin stipriu kvapu. Paprastai jis patiekiamas su tunnbröd – plona papločio tipo duona, virtomis bulvėmis ir įvairiais priedais. Šiame recepte daugiausia dėmesio skiriama klasikiniam paruošimo ir patiekimo būdui.
Paprastas drėgnų ir purių mėlynių keksiukų receptas, puikiai tinkantis pusryčiams ar užkandžiui. Šie keksiukai greitai paruošiami iš įprastų spintelėje randamų produktų. Minkštos tekstūros paslaptis – tešlą maišyti tik kol ingredientai susijungs, paliekant ją šiek tiek gumuliuotą.
Herzhaftes und würziges Chili mit mehreren Sorten Fleisch und Bohnen. Kräftig gewürzt für Chili-Koch-Enthusiasten.
Šis lengvas ir gardus patiekalas ruošiamas iš šviežių cukinijų makaronų, sumaišytų su ryškiu naminiu pesto. Tai greitai paruošiamas ir sotus valgis, natūraliai turintis mažai angliavandenių.
Šis sotus saldžiųjų bulvių kepinys – skanus ir maistingas pusryčių pasirinkimas, puikiai tinkantis savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams. Kubeliais supjaustytos saldžiosios bulvės apkepamos keptuvėje su svogūnais ir paprikomis, tada pagardinamos prieskonių mišiniu. Tai natūraliai be glitimo ir pieno produktų paruošiamas patiekalas, kuris tikrai pasotina.
Raxo con Patatas – klasikinis Galisijos patiekalas, kuriame minkšta marinuota kiaulienos nugarinė patiekiama su traškiomis keptomis bulvėmis. Šis paprastas, bet gardus valgis puikiai tinka sočiai vakarienei.
Šiame tradiciniame Senegalo patiekale žuvis, ryžiai ir spalvingos daržovės verdami sodriame pomidorų padaže. Tai sotus ir gardus valgis, puikiai tinkantis vakarienei.
Šie saldūs pierogi įdaryti šviežiomis braškėmis ir puikiai tinka lengvam vasaros desertui arba pusryčiams. Minkšta tešla apgaubia sultingus vaisius, todėl skanėstas yra ir gardus, ir jaukus. Patiekite paprastai – pabarstę cukrumi arba su šaukšteliu grietinės.
Klasikinis graikiškas sezamų duonos žiedas, puikiai tinkantis pusryčiams ar užkandžiui. Pagal šį veganišką receptą iškepama šiek tiek saldi, tąsi duona su gausia traškia sezamų sėklų plutele. Mėgaukitės ką tik ištrauktu iš orkaitės arba su rytine kava.
Šis klasikinis portugališkas ryžių pudingas, arba Arroz Doce, – kreminis ir jaukus desertas. Jis gaminamas iš trumpagrūdžių ryžių, virtų piene su cukrumi ir citrusinių vaisių žievele, todėl puikiai tinka bet kokiai progai. Maltas cinamonas suteikia desertui gražią išvaizdą ir aromatą.
Šis receptas padės namuose pasigaminti klasikinius maki suši suktinukus. Švieži ingredientai sandariai susukami su pagardintais suši ryžiais ir nori, o tada supjaustomi kąsnio dydžio gabalėliais. Tai smagus ir lengvai pritaikomas patiekalas, puikiai tinkantis dalytis.
Reichhaltiges, fleischloses Chili mit buntem Gemüse und Bohnen. Herzhaft gewürzt — eine ausgezeichnete vegane Mahlzeit.
Rendangas – sodrus ir aromatingas indonezietiškas lėtai ruošiamas jautienos patiekalas. Jautiena troškinama kokosų piene ir sudėtingame prieskonių mišinyje, kol skystis išgaruoja, o mėsa tampa minkšta ir intensyvaus skonio. Šis receptas leis pasimėgauti autentišku, sočiu rendangu.
Šios traškios belgiškos krevečių kroketės turi kreminį pikantišką bešamelio įdarą su minkštomis pilkosiomis krevetėmis, apgaubtą auksine džiūvėsėlių plutele. Jos puikiai tinka kaip užkandis arba lengvas valgis su šviežiomis salotomis. Sodrus įdaras nuostabiai kontrastuoja su traškiu paviršiumi.
Tai jaukus ir sotus piemens pyragas su pikantišku maltos jautienos bei daržovių įdaru, uždengtas kremine žiedinių kopūstų koše. Ši paleo versija neturi grūdų ir pieno produktų, todėl visa šeima galės mėgautis gardžiu ir visaverčiu patiekalu.
Einfacher, saftiger Rührkuchen mit frischen Beeren und Streuseln. Perfekt zum Frühstück oder Brunch.